《清蒸鮑魚》
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1將鮑魚用牙刷刷乾淨,將鮑魚殼也洗乾淨,備用。
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2將鮑魚加入少許清酒、海鹽、胡椒粉拌勻,再放回殼中。
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3鮑魚蒸5-6分鐘放上䓤花,讚熱油,開飯啦!
TIPS
心得交流:
1.鮑魚起肉,將所有內臟都清除了,食嘅時候更加方便。
2.今次我冇落豉油,只係加左少少海鹽,完全可以食到鮑魚嘅味道。
~EnjoY~
1.鮑魚起肉,將所有內臟都清除了,食嘅時候更加方便。
2.今次我冇落豉油,只係加左少少海鹽,完全可以食到鮑魚嘅味道。
~EnjoY~
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