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將乾果當作糖,不僅加甜,此果香更豐富層次感.
自然甜完全不膩,像沙拉清爽好開胃啊~.
紅蘿蔔、油麥菜芯(可不加)、乾果、紅葡萄酒、蒜碎、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
貓糧
一道超簡單的日式前菜,雖然簡單,但味道鮮美,一定要試!
歡迎來找貓糧!
貓糧Youtub...
白蘿蔔、昆布高湯、昆布結、醬油、葱花
貓糧
鯖魚便宜又好吃,內含的魚油十分豐富又有營養,但油份較多很易膩!酸酸甜甜的醬汁配較多油的鯖魚,輕鬆...
急凍鯖魚、番茄、檸檬、大蒜、雜錦香草碎、糖
蜜薯薯
今日要外出一整天教班及晚上練體操所以外出前為家人預備呢味快,靚,正的送饭營養好菜式。
肥牛肉片、金菇、黑椒、塩麴、滷水汁、鰹魚汁、生薑燒汁、味淋、冰糖、月桂葉、紅蒽頭、蒜片、蔥...
Cook1Cook
娃娃菜絕對是價廉物美的代表,十元八塊一包,但就有豐富的營養,包括有助骨骼健康的維他命K、有助防止...
娃娃菜 Baby Chinese cabbage、蒜頭 Garlic、杞子 Goji be...
Uncleray Foodlab
日本青梅我第一時間會想到梅酒,其實青梅可以製成梅乾,有時候食壽司,食到最後我都會點一個蘇梅醬壽司...
碎豬肉、日本梅干、白味噌、糖、清酒、芝麻、青粉
R.L. 料理研究室
今天繼續來分享熱湯料理
這次來做爽口又可以滿足口腹之慾的關東煮
個人建議一定要有的食材
白...
白蘿蔔、雞蛋、昆布、竹輪、蒟蒻塊、其他火鍋料、日式高湯、以下為調味料----、醬油、味醂、...
貓糧
這是過年時買下的紹菜(天津大白菜)做成的菜式,鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜,為新春過後增加...
紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片