josearfung
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西米、吉士粉、牛奶、蛋、牛奶、花奶、糖、牛油
卷一廚房
配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。
椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米
戀上味覺
家中常備一至兩盒廣島蠔,若朋友臨時到訪,必定會焗製「芝士蒜蓉焗廣島蠔」,因為30分鐘內便可完成,...
廣島蠔、酒、糊椒粉、蒜、油、鹽、巴馬芝士碎
高太廚房
茄子是一種老少咸宜的食材,茄子亦具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能.自己就十...
茄子2條、炸蒜、蒜頭、碎芝士、自製照燒汁
maylichen
綠竹筍盛產的季節~怎麼料理~就怎麼好吃~台灣的好食材~加上沙拉醬~再灑上乳酪絲~烤一下~三兩下盤...
綠竹筍、沙拉、乳酪絲
高太廚房
除咗腰果之外,家人就特別喜愛這款既簡單價錢又平的小食,隨時想食就可以用光波爐 做.一邊看世界盃,...
圓身或長型花生仁、粗鹽、米酒
josearfung
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烏頭、香茅、檸檬葉、蔥、薑、粗鹽、醬汁材料:、魚露、青檸、水、糖、醋、辣椒、蒜蓉
josearfung
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蝦膠、急凍蝦、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蛋白
甜姐兒玩廚藝
夏日用電鍋簡簡單單做鹽焗雞,當冷盤涼涼的吃,鹹香的雞腿肉加上白胡椒粉的香氣,在悶熱的季節吃上一口...
去骨雞腿肉、白胡椒粉、塩、酒、青葱、薑、塩、水、牛頭牌紅蔥肉燥(可免))