Shi Vian
要煮出一道鮮味十足既家常菜，其實好簡單!! 只要有李錦記特鮮生抽就得!!
用上特鮮生抽黎整個汁...
鯇魚腩、硬豆腐、枝竹、蒜頭、薑、京蔥、蔥、紅辣椒、胡椒粉、鹽、生粉、李錦記特鮮生抽、冰糖、...
MrsPsKitchen
蛋撻永遠都是香港小食的代表，而曲奇皮就是我的最愛！酥脆的撻皮，嫰滑的內餡，就焗這個大人小朋友都喜...
無鹽牛油、糖霜或糖粉、雞蛋、中筋麵粉、糖、水、雞蛋、牛奶
貝絲
這是常常在江浙館子可以嚐到的飯後甜點，只要有現成的棗泥，自己動手做也不是難事了。
棗泥、高筋麵粉、水、雞蛋、糖粉、油、花生粉或芝麻（選擇性）
josearfung
見到家中既燒烤醬放左好耐都無用, 除左用來做烤豬肋骨外用來烤雞翼就更加簡單啦...又唔洗加咁多調...
雞全翼、燒烤醬、酒
琛寧
夏天將至，袪濕，清熱，去水腫，排出濕氣身體好。^^(脾胃弱不宜飲用)
將會不定發放自製餸菜
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瘦肉、淡菜、冬瓜、海帶、清水、魚露、糖、胡椒粉、日本小蝦米、海帶粉或海鹽
moonmoonkitchen
想學人整雞煲
聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬
不過我搵唔到
買其他牌子代替
不過我覺得味道...
新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...
菠蘿愛入廚
香蕉加上榛子一齊焗的蛋糕，香噴噴的味道散發屋企每一角落。
香蕉、黑糖、鍊奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋