食譜食譜、做法 - 共 548 篇 - Cook1Cook食譜分享

盆菜食譜之南乳腩肉炆蓮藕

繼續盆菜菜式之前兩日介紹咗咖喱豬皮魚旦及支竹炆鴨掌今明兩日再介紹兩味比較傳統的餸菜南乳...

蓮藕、豬腩肉、南乳、鹽、糖、生抽、老抽、胡椒粉

盆菜菜式並沒有這味豬皮魚旦我知小朋友喜歡吃魚旦所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦如我...

魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...

盆菜唔難做不過需要時間逐樣餸菜炆煮其中一味支竹炆鴨掌今日介紹做法

炸支竹、急凍鴨掌、土魷、薑、蠔油、頭抽、老抽、糖、麻油、胡椒粉

大食會唔少得雞翼啦，呢個超級懶人版，免焗爐，10零分鐘製作，被一絲絲芝士包住嚟食嘅雞翼，好味好多...

蜜糖雞翼方便包、 Mozzarella 芝士200-300克、牛油2湯匙

經過多日來的靜思我回來了過去的由很它過去將來是要面對不論情況會去到多壞我也要...

無花果、果膠、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、牛奶、高筋粉、低筋粉

鷄翼是大小朋友喜愛的食物。含有大量骨膠原及彈性蛋白，對於保持血管, 肌腱及內臟的良好運作頗具成...

Sadia 鷄翼12隻

平時收工煮個最簡單又最快捷既帆立貝.... 太美味!

大帆立貝、Parmesan 芝士碎、無鹽牛油、海鹽、黑胡椒碎

看起來不簡單的排骨酥，做法超簡單❤自己做好吃更健康，使用嫩口軟骨排，不會啃到一堆骨頭，還能一排三...

軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖

當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...

急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等功能，也...

石榴汁、蒟蒻粉、清水、砂糖、矽膠模