食譜、做法 - 共475

排序
  • 勝瓜蝦乾雲耳芋絲浸魚湯

    cici小廚房

    夏天一到, 最適宜食瓜果類。除咗苦瓜,其他瓜類我都十分喜愛。勝瓜又名絲瓜,濕濕地,好開胃。最適宜...

    勝瓜、芋絲、雲耳、蝦乾、薑片、魚湯

  • 超簡易焗三文魚骨

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post_...

    三文魚骨、鹽,胡椒、芝麻

  • 平價版三文魚炒飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    三文魚骨、雞蛋、2碗、蔥

  • 紅菜頭煙三文魚卷配酸忌廉薄片

    小高廚房

    天氣悶熱,胃口欠奉,午餐以輕食為主最適合不過。 墨西哥薄餅夾入煙三文魚、紅菜頭及牛油果,配...

    煙三文魚、牛油果(熟)、紅菜頭、黑醋、墨西哥薄餅、檸檬汁、酸忌廉醬(sour cream ...

  • 大蜆煎焗馬頭魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    馬頭魚、大蜆、車里茄、洋蔥、乾蕃茄、百里香/任何香葉、鯷魚

  • 焗烤魚排

    ㄚ曼達

    我在TLC看到這樣的魚排做法,他是用鱈魚排,但台灣的鱈魚真的價值不斐,多利魚在市面上很好買且又便...

    多利魚、麵包粉、融化奶油、香料共和國-義大利香料粉、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-蒜...

  • 香草烤三文魚

    Sanji2014

    三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受...

    三文魚、橄欖油、洋蔥、鹽、黑胡椒碎

  • 【吼搭拉下酒菜】❤︎椒鹽魚塊

    BettyKitchen321

    如果你很怕外面賣的鹹酥雞令人不大安心,吃其他的又不夠味,你應該看這篇;如果你覺得炸物應該都很「不...

    鱈魚、鹽巴、米酒、蛋白、蔥末、蒜末、辣椒末(選用)、九層塔

  • 蔥蒜炒魷魚

    CookingMaMa

    用蔥蒜可帶出魷魚的鮮味

    魷魚、大蒜、乾紅辣椒、孜然粉、大蔥、香菜

  • 清蒸檸檬魚

    莞荽的娘

    天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~ 清蒸檸檬魚,做法超簡單,食材也不難取得喔!

    海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽