找食譜 食譜、做法 - 共9589

排序
  • 沙薑豬手

    高太廚房

    沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

    新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

  • 糯米蛋

    Ccooking

    説實話第一次吃糯米蛋的時候,是因為老闆帶來的,說是自己的媽媽平常做來外面買的,吃了一次之後,覺得...

    糯米、咸鴨蛋、臘腸、粟米粒、醬油、砂糖、水、鹽、錫紙、栗子、豌豆

  • 香桃芝士蛋糕(6吋模)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排街上有好多桃賣, 當中有日本、韓國或中國都有, 但做芝士蛋糕用日本桃真係超級香噴噴, 有機會...

    日本桃肉、忌廉芝士、純乳酪、裝飾生果、檸檬汁、糖、魚膠片、消化餅、無鹽牛油、提子味、80度...

  • 芝麻包

    艾華斯

    不想動腦筋,就用最基本的材料和方法做麵包。

    高筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻

  • 電飯鍋滷豬腳

    廚房女漢子Ritas

    燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊...

    豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋(滷豬腳時加入)、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

  • 芝士雞粒焗蕃茄飯

    慳家小師奶

    經過超市見到有靚雞胸,又有靚蕃茄,即刻買嚟煮餐靚飯! 個飯咁食法真係好正! 雞柳脂肪低,蕃茄...

    粟粉、鹽、黑糊椒、蕃茄、芝士、雞胸、洋蔥、粟米、白飯

  • 粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯

    SamSamKitchen

    #淸潤下火湯水 #清甜而不油膩

    粟米、青蘿蔔、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、豬骨、水、鹽

  • 菜豆鹹粥 (電子鍋版)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    炎熱夏季簡單煮個稀飯, 即使放涼也非常美味哦! 古早味的鹹粥添加蘿蔔乾及乾香菇,並且加入吻仔魚提...

    白米、長菜豆 long beans、豬絞肉、吻仔魚、蘿蔔乾、小乾香菇、蒜、清水、調味料:、...

  • 威靈頓牛柳

    高太廚房

    威靈頓牛柳是英國一道出名的西餐菜式之一,香港只會在高級餐廳或酒店扒房才可以食到,這款扒不會太難整...

    急凍牛柳約、乾雜菌、蒜頭、西班牙火腿、大塊酥皮、雞蛋、黑椒碎、鹽、英式芥末醬、雜香草、鹽

  • 蝦醬燜煮黃豆

    ximending

    日式黃豆菜中有蝦皮燜煮黃豆.我應用了,替蝦皮用蝦醬做這道菜.蝦醬提黃豆甘甜味,好濃郁~.淡淡海味...

    乾黃豆、蒜碎、辣椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬