找食譜 食譜、做法 - 共5093篇

(中國菜)豉汁炒蟶子

JessicaKitchen

微辣惹味,充滿豆豉的香味

蟶子、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖

【一人食】鮮蝦絲瓜麵

R.L. 料理研究室

今天分享我最喜歡的兩種食材的食譜 鮮蝦絲瓜麵!!! 差不多到絲瓜產季了!還不快吃起來!! ...

絲瓜、蝦子、雞蛋、薑、關廟麵、糖、鹽

雪球曲奇

Louis Wong

雪球曲奇 介乎曲奇與蛋糕

可可粉、砂糖、菜油、全蛋、無鋁泡打粉、中筋粉、糖霜

蝦膠釀勝瓜 影片

Chaomum Cooking

夏天是吃瓜的季節，今天來做蝦膠釀勝瓜，超簡單易做，而且鮮甜好吃，顏值又高，很適合宴客！ You...

蝦膠、勝瓜、杞子、栗粉、蠔油(茨汁)、醬油(茨汁)、糖(茨汁)、栗粉(茨汁)、水(茨汁)

蒸水蛋 影片

Chaomum Cooking

蒸水蛋看似簡單，但暗藏玄機，要蒸出滑嫩像布丁的水蛋，水和蛋的黃金比例是什麼？蒸蛋時間是多少？蒸水...

雞蛋、水、鹽、醬油、熟油、蔥花

泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

廚娘的365日

炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

紅豆糯米卷 影片

Chaomum Cooking

紅豆糯米卷軟糯香甜，是一個做法簡單的小點心，無需特別技巧，零失敗！ Youtube 影片：ht...

紅豆餡、椰絲、糯米粉、玉米粉、白糖、植物油、水

【雞胸肉食譜】麥克雞塊

R.L. 料理研究室

麥當勞最愛的餐點大概就是麥克雞塊了吧 超愛吃麥克雞塊配番茄醬或是糖醋醬 不過大家都說麥克雞塊...

雞胸肉、洋蔥、蒜頭、麵粉、以下為調味料------、黑胡椒粉、鹽

苦瓜封肉 影片

Chaomum Cooking

苦瓜封肉是台灣的家常菜，但各有不同的做法：煮湯、清蒸⋯⋯這次我用紅燒的方式做苦瓜封肉，苦瓜爽脆，...

白玉苦瓜、豬肉碎、雞蛋、芫茜、蒜蓉、醬油(醃肉調料)、鹽(醃肉調料)、糖(醃肉調料)、胡椒...

香茅豬頸肉Thit Nuong

JessicaKitchen

香氣四溢,風味十足,唔肥膩

豬頸肉、蒜頭、魚露、香茅、糖