湯 食譜、做法 - 共2076篇

湯水篇｜麥米花生熟薏仁糖水 消暑 補氣和中 清心火 影片

Smallhouse Cooking

麥米有什麼好處 ? 可以清心、去煩 、補血作用 很多時侯，聽到別人說： 睡不著 ，煩氣重了 ...

麥米、花生、熟薏仁、陳皮、片糖、清水

蟲草花無花果紅蘿蔔湯 影片

Cook1Cook

蟲草花可以改善呼吸道的免疫力，幫助咳同埋預防氣管炎。無花果用潤肺功效。雙「花」強強聯手，幫你潤肺...

蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水

冬瓜粒海鮮湯飯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

炎熱天氣吃湯飯有消暑感覺，一碗湯飯有瓜有海鮮和肉營養豐富。

冬瓜、新鮮蝦、新鮮蜆、瘦肉、雞湯、薑片、胡椒粉、鹽、飯

「冬瓜蝦皮湯」

Carline FS Ki

冬瓜能幫助排除毒素及清熱，故常煲冬瓜湯是消暑最佳湯水。

冬瓜、蝦皮、鹽、糖、胡椒粉、薑、香菇

麥冬太子參南瓜排骨湯 影片

Sabrina Ye

原來用板栗南瓜煲湯，真是非常好喝，另外放了蓮子，太子參和麥冬 對虛勞煩熱，食慾不振，神經衰弱 ...

排骨、南瓜、太子參、蓮子、麥冬

湯水篇｜杜仲巴戟豬腰湯 補腰腎、強筋骨 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

療效和保健功能 : 補肝腎、強筋骨，肝腎不足的腰脊痠痛、下肢痿軟、去腰膝重、保肝、護腎、足膝...

杜仲、巴戟、海玉竹、開邊豬腰、豬腱骨、豬脊骨、清水

湯水篇｜沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質

沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉

節瓜粉絲花甲湯

Kiki Lovely Abbie

天氣咁熱最好一品煱，又消暑又解渴

粉絲、花甲、節瓜、蒜頭,薑

昆布蜆肉湯

小高廚房

蜆肉鮮美富含蛋白質、鐵質等，營養價值高，搭配昆布鏗魚高湯及蒜頭熬煮，令湯頭濃郁飽滿，鮮甜無比。 ...

大蜆 / 沙白、乾昆布、鏗魚昆布湯包(我用北前船黃金高湯 8g)、蒜頭、薑片、清水

沙參玉竹雪梨乾素湯

YeungMa

沙参潤肺清心，益胃生津；而玉竹養陰潤燥 生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒，怕寒可...

雪梨乾、無花果、沙參、玉竹、腰果、南北杏、陳皮