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【影片教學】胡椒餅影片

這是某人少有很喜歡的一樣美食不知為什麼他總之對胡椒餅很挑剔，很有要求前幾次都不合他的心意...

油皮材料:中筋麵粉、油皮材料:速發酵母、油皮材料:水、油皮材料:糖、油皮材料:鹽、油皮材料...

这道茶是广东有名的甜汤，也是"粤港澳"糖水铺必备的传统补身食疗糖水，对人体非常好，有補血養顏的作...

鮮雞蛋、蓮子、何首烏、紅棗、杞子、桑寄子、紅糖塊

這道上海熏魚，汁多肉厚，口感酥脆混合著濃郁的醬汁，非常適合下飯！好吃到讓人停不下來。剛剛出爐的魚...

魚、老抽、香油、醋、黃酒、八角、五香粉、干辣椒、胡椒粉、鹽、糖、蔥、姜

老媽說女人生了孩子之後，會比以前加速衰老，這道湯加了何首烏和蟲草花，能養顏烏髮固發，湯口也很是清...

蟲草花、何首烏、當歸、雞肉、老薑、杞子、紅棗、鹽

曾見過麵包店出售用圓肉和杞子做配料的麵包，自己又來試試看，又香又清甜呢~

高筋粉、全麥粉、水、蛋、酵母、黃糖、海藻糖、鹽、橄欖油、杞子及圓肉

以啤酒入饌，其酵母可以令肉質鬆軟，淡淡的麥香更為整道菜添上清爽的風味。

牛肋條、洋蔥、甘筍、啤酒或黑啤酒、牛高湯、番茄膏、月桂葉、牛油、鹽和黑胡椒

前幾天著涼感冒了，整個人都沒什麼力氣，現在好多了，趕緊煲個鴿子湯補補身，湯很濃郁，好好喝。

鴿子、冬蟲夏草、蓮子、紅棗、枸杞子、紅參、白芷、生薑

大家都知道天麻對頭痛、偏頭痛，健忘、失眠等有顯著的食用功效。新鮮天麻對人的大腦神經系統具有明顯的...

天麻、瘦肉、薑、鹽

非常受歡迎的港式雞尾包，麵包內有美味的椰絲餡料。加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、高筋麵粉、水、椰絲、糖、溶化牛油、雞蛋...

好喜歡食酒樓的吊燒乳鴿，但不是每間酒樓都有這道菜～而且外面的吊燒乳鴿都好貴，小小一隻就蚊，真係唔...

冰鮮乳鴿、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、清水或雞湯、滷水香料包、麥芽糖、米醋或白醋、老抽