男人廚房
利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁，再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻，而且不但美味，熱量...
粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)
komama
網路上的烤橘子，係先將橘子洗淨，在蒂頭處挖開一個小洞，倒入少許鹽巴，放入烤箱烤個數分鐘後取出，再...
橘子、黑木耳露、鹽巴
廚房一隻柴
去年去東京，曾經在新宿買了可頌鯛魚燒（croissant taiyaki）來嘗鮮，午後決定搬出鬆...
市售/自製酥皮、原味甜年糕、微甘蜜紅豆、二砂糖
Elaine Lee
肥牛片不一定只用來打火鍋,也是可以用來煮家常小菜,效果一樣好呀
肥牛、三色椒、粉絲、鹽、油、瑤柱蠔油
C房菜
係大埔大元村街市入面有間賣泰式小食既小店, 無論前菜, 主菜, 甜品都有賣, 味道重相當唔錯… ...
青木瓜沙律、蝦、鮮魷、油、蒜蓉
LoveKellyKitchen
沙爹牛肉粉絲煲係出街食一班人必點既菜式，可惜我已經吾食牛，所以用左豬腩肉片代替牛肉，一樣咁好食架...
豬腩肉片(打邊爐用)、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒
doctorinkitchen
這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole)，做法簡單，配Nacho或Tortilla最佳，是非...
熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒
JanJankitchen
用電飯鍋做叉燒，不需焗爐不用燒，不單不熱氣，味道還很好。而且快捷簡便，簡單易做，15分鐘可完成，...
梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 （剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以）、醃料：、玫瑰露酒1...
Amyの私人廚房
過完年後有剩下的年糕可以做成好吃的鬆餅。外酥內Q軟的鬆餅，連小朋友都愛吃。
特調鬆餅粉、紅豆年糕、奶油(塗抹用)
Amyの私人廚房
鬆餅給大家的感覺就是可以放輕鬆吃的甜點，但是市面上買到的鬆餅粉，便宜的不好吃，好吃的很貴(添加物...
低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、水/牛奶、即溶酵母粉、雞蛋、細砂糖/紅糖、無鹽奶油