Owenmama
星期四與朋友聚會， 在酒樓叫了個小炒王， 8人分享小小一碟，雖然美味但卻不盡情， 琴晚實行自己做...
銀魚乾、韭菜花、小鮮魷、蝦乾約、菜脯粒、洋蔥、辣椒粒、蒜粒、花雕酒、XO醬、蠔油、砂糖
John Rocha
突然想飲蘑菇湯但又想喝得健康一點, 跟罐頭湯bye-bye, 大家可以參照以下的食譜. 歡迎各位...
鮮蘑菇、洋蔥 ( 即條)、雞上湯或素菜上湯、牛奶、麵粉
ximending
青椒是辣椒之一.就是不辣的辣椒.而配花椒一定適合.淡淡花椒香味提青椒鮮甜味.夏天的好滋味囉~.
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青椒、蒜碎、花椒粒、昆布柴魚高湯、酒、味霖
Carline Ki
素雞以素仿荤，口感與味道獨特。是一種豆製的食品，其營養價值高，含有豐富蛋白質和多種礦物質。
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素雞、青、紅椒、菠蘿（可用罐裝）、洋蔥
迪芭·90後小煮婦
有無土匪雞翼粉絲呀？？迪芭我喜愛雞翼既程度，一次過可以食十幾隻雞翼😂雞翼真係好好味喔💓
係...
雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉 、老抽 、生抽 、胡椒 、油 、花雕...
姊妹交換食譜週記
呢期天氣真係...
所以要煮D 清新口味既菜色，
今次呢個炒意粉，做法簡單又省時，
食落清...
蟹肉、意粉、蒜蓉、牛油、橄欖油、煮意粉水、黑胡椒、鹽、
馬兒小食光
外面快炒店吃到的蔥爆牛肉多半偏甜，
這個食譜是參考傅培梅老師的食譜，
不需要加太白粉醃肉，也...
牛肉、蔥、蒜末、醬油、花椒粉、胡椒粉、烏醋、麻油、米酒、辣椒末
廚房女漢子Ritas
有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...
絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
朋友由星加坡送上一包麥皮蝦調味料, 我記得之前係星加坡食過一次味道帶甜, 所以今次加入咸蛋黃, ...
海蝦、麥皮蝦調味料、無鹽牛油、蒜頭、九層塔/咖喱葉、辣椒仔、熟咸蛋黃、粟粉
Stew
這款菜是從一個上海的老師傅那裡學的,名字挺可愛的,叫油墩子,其實就是我們平時吃的白蘿蔔絲加麵粉和...
白蘿蔔、蝦皮、麵粉、胡椒粉、蔥、白糖、鹽、油、麻油