食譜、做法 - 共742

排序
  • 瑤柱帶子豆腐蒸蛋

    SamSamKitchen

    呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!

    瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油

  • 蟹柳魚柳蒸水蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    餐餐都大魚大肉, 好易變肥豬! 所以最近都煮返簡單既家常菜,

    急凍龍脷柳、蟹棒、急凍雜豆、蛋、雞湯、胡椒粉、鹽

  • 麵豉蒸魚仔

    josearfung

    宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...

    白倉魚仔、麵豉、薑絲

  • 土魷蒸肉餅

    陳家廚坊

    土魷,就是天然生曬的魷魚乾,為什麼叫做土魷?據說這是因為香港的海味商很講究意頭,水為財也,「乾」...

    全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油

  • 荷葉蒜蓉鮮蝦蒸飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前閒逛上海街買了一個蒸籠, 一心諗住整海鮮糯米飯, 可惜家人既胃唔好, 糯米又難以消化,...

    鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽

  • 色香味全-《籠仔金銀蒜蒸蝦荷葉飯》

    米太廚房手記

    這個應該算是一道人見人愛的菜式吧!而且非常容易做!家常宴客兩相宜! 更多"米太廚房手記"`...

    中蝦、熟白飯、乾荷葉、蒜頭、蔥花、生抽、糖、白胡椒粉、紹興酒、生粉、水

  • 有心食譜:蒜香蒸雞

    有心肉舖子

    懶人料理,簡單的步驟就可以料理成不同層次的口味喔~

    月球骨腿切塊、蒜頭、醬油、鹽、枸杞、蔥段

  • 榨菜蒸牛肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    榨菜配上牛肉好鬼惹味。 https://m.facebook.com/profile.php?...

    榨菜、牛柳、生抽、糖、生粉、生油

  • 豆豉蒜茸蒸排骨

    SamSamKitchen

    反璞歸真。。。簡單也可以是美(味)!!!

    肉排、豆豉、蒜茸、生抽、老抽、生粉、糖、紹酒、麻油、胡椒粉

  • 酸奶蒸蛋糕 steam yogurt cake

    Karen Ling

    用Yogurt蒸出來的蛋糕,非常地松软可口, 做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就...

    自發粉、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、酸奶