Owenmama
好耐前係大坑民聲食過,回家試做自家版本, 鹹香惹味, 佐酒或送飯都一流呀
腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙
moonmoonkitchen
冬天,栗子當造,買餸時見到又靚又大粒的栗子,也會買一磅,灼熟當零食,實在太愛栗子,冬天街邊常有炒...
排骨、栗子、蒜茸、鹽、酒、生抽、胡椒粉、蠔油、砂糖
J's Kitchen
食蒜蓉蒸排骨食到悶悶地, 試下新口味。 梅子蒸排骨是一個很開胃又簡單的家常小菜,酸酸甜甜的味道好...
排骨、梅子
佛羅倫斯小廚房
早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...
新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖
YY貓奴煮場
最近天氣開始轉冷,還有些寒意! 最好煲一個暖胃湯水飲!飲完這個豬肚湯成身暖笠笠!!
不只是一個...
新鮮豬肚、排骨頭、咸菜、白胡椒、薑、唐芹、清水
重口味女簡單菜譜
只用電飯煲就可以做到的菜式,有肉有蔬果。
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迷你圓形南瓜、排骨、豆豉醬、生抽、糖、生粉
姊妹交換食譜週記
終於開始有冬天feel,想暖笠笠既話,食煲仔飯最岩~~
腩排、銀魚乾、臘腸、米、水、腩排醃料、鹽、糖、醬油、生粉、蒜蓉豆豉醬
JanJankitchen
我鍾意有軟骨部分嘅排骨,咬落好有口感,炆到啲軟骨腍晒,連骨髓都輕易咬出汁液。好味又好下飯啊!
更...
排骨、生根、西生菜、水 各適量、乾蔥頭、指天椒、薑片 各適量、蒜片、蔥段或芫茜 各適量、醃...
Cookingemem
幾年前開始,每年都會浸兩次梅酒。四月會用上中國青梅浸梅酒,而日本的梅子到五、六月才會當造,到時候...
排骨、梅子