魚食譜、做法 - 共 815 篇 - Cook1Cook食譜分享

三杯鮮鮑魚

參考台式三杯雞的做法，做出這個少油的版本。煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙，九層塔更令整碟菜香氣...

鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔

在意大利買了一盒有機糙米意粉，意藉老闆大推其口感特別煙韌，其營養成分又可護心及穩定血糖。配...

有機糙米蝴蝶粉、煙三文魚、蘆筍、乾葱、牛油、忌廉、鹽、黑椒、刁草（Dill）、檸檬、巴馬臣...

以前上海媽媽只會吃日式的三文魚刺身，她説熟的三文魚肉太老又有魚腥味⋯ 但自從一次郵輪假期後她就...

三文魚柳、鹽、胡椒粉、生粉、蛋白、橄欖油、刁草、美乃滋

最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮，要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一

鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油

又係十五分鐘簡易食譜,放工無咩時間煮呢碟醬爆三文魚真係不錯嘅選擇。 https://m.fac...

三文魚扒、蒜頭、蔥頭、薑片、蠔油、生抽、酒、糖、雞粉、生粉

喜歡吃魚骨的, 三文魚頭也是好的選擇; 鹽燒或做湯是普遍家常料理。三文魚頭含豐富奧米加3, 用大...

三文魚頭半個

對於怕魚骨而少吃魚的朋友, 多春魚可說是理想的食材, 其魚骨幼細柔軟, 而且無需太多準備功夫就可...

多春魚

我真係好鍾意食魚,特別係煎魚!!!!

BERTOLLI百得利純正橄欖油、紅衫魚、蔥花

唔好問我咩魚,見阿媽買左條魚就煎黎食

BERTOLLI百得利純正橄欖油、薑絲、魚

每逢去長洲。。。必定食勁大粒魚蛋!!! 今日行過街市偶爾發現有得賣長洲勁大粒魚蛋。。。即刻買...

長洲勁大粒炸魚蛋、Bertolli百得利清淡橄欖油、蒜茸、乾葱頭(切碎)、調味:、馬拉盞、...