食譜、做法 - 共815

排序
  • 椒鹽白飯魚

    MrsSat Cooking

    啤酒配酥脆椒鹽白飯魚看奥運最正。

    白飯魚、番薯粉(或生粉)、鹽,胡椒粉

  • 豉汁蒸䱽魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    係街市買條游水䱽魚只需二十八元,蒸出來唔會俾大酒樓差。 我的專頁有更多食譜https://m.f...

    䱽魚、贊熟油、蔥粒、蒸魚生抽、豆豉、蒜蓉、糖、油、生粉

  • 薑絲醬燒鮮魚【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐丙級烹調技術士證照檢定項目 302-7-薑絲醬燒鮮魚中餐丙級料理 →http://w...

    中薑、紅辣椒、蒜片(爆香用)、吳郭魚、醬油、酒、烏醋、糖、味精、香油、水、太白粉水

  • 瑪莉廚房:糯米椒炒小魚乾

    瑪莉的料理世界

    炒豆鼓小魚乾很香很下飯 一口接一口鈣多多 加了糯米椒下去一起炒 更多了點辣椒味兒卻一點也不...

    小魚乾、糯米椒、豆鼓、蒜瓣、沙拉油、素蠔油、糖

  • 薄荷鮮蔬鮪魚蛋乳酪三明治(10分鐘)

    蘋果愛料理

    今早到小陽台澆花時,發現薄荷好茂密, 薄荷兄還一直對姊說:「選我,選我,選我。」 好的,今天...

    薄荷葉、小黃瓜、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、蛋、綜合乳酪絲、黑胡椒、白胡椒、全麥土司

  • [秒殺小食] 脆皮墨魚滑餅

    LoveKellyKitchen

    派對、餐前小食!飯前煎左出來俾屋企人食住先,轉頭已被.秒殺!值得推介既小食! Facebook...

    墨魚滑、餃子皮

  • 風沙脆鯇魚片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為亞囡同亞仔都唔肯嘗試食脆鯇,亞媽又動動腦筋煮這碟風沙脆鯇魚片睇下能否征服你地,事前唔同佢地講...

    脆鯇魚片、炸蒜、紅辣椒、椒鹽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉

  • 酸甜魚

    josearfung

    今次將成條魚起魚柳食時就啖啖肉., 再半炸形式令到魚皮脆卜卜再加埋甜酸醬汁. 咁樣煮出來就引到...

    黃花魚、蕃茄、青椒、酸甜汁、茄汁、醋、糖、鹽、生粉水

  • 粟米魚肚羹

    SamSamKitchen

    只要預先準備好材料…… 粟米魚肚羹絕對係最快可以煮好嘅湯品之一!!!

    清雞湯、魚肚、粟米蓉、粟粉水、蛋

  • [香草三文魚鮮茄意粉]

    戀上味覺

    這款三文魚鮮茄醬汁用來配飯、意粉及蒜蓉包都很美味,大家不妨試試吧~^^~ 想知道「戀上味覺...

    三文魚及鱈魚粒、車尼茄、紫洋蔥、什菜粒、意粉、糖、冷麵汁、迷迭香、黑椒粉、酒、鹽