食譜、做法 - 共734

排序
  • 嫩南薑煮雞湯

    泰泰風

    這湯在泰國是非常普遍且受歡迎的湯 在台灣卻沒那麼有名 原因是,台灣人一桌一湯,點的就是酸辣蝦...

    雞腿肉、香茅、南薑、紅辣椒、菇類、萊姆葉、魚露、椰糖、椰漿、檸檬汁、香菜、水漿

  • 夜香花冬瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    夜香花都好有食療價值架,清肝,明目,去翳,拔毒生肌,夏天啱晒啦! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    夜香花、腩排、冬瓜、薑、咸蛋、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)、雞粉、糖、...

  • 龍蝦湯

    空姐愛下廚

    因為買咗好多蝦包韭菜餃。晚餐又整龍蝦大餐,又買咗鮮魚煲魚高湯,蝦殼龍蝦殼唔好浪費, 用洋蔥, 番...

    蝦殼, 龍蝦殼、蝦肉、龍蝦肉、洋蔥、番茄、Bay leave、蒜頭

  • 蟹肉瑤柱冬瓜湯

    空姐愛下廚

    冬瓜是營養價值很高的瓜菜,有降火、清熱及滋潤嘅功效,喺一款十分適合喺炎炎夏日食用嘅瓜菜。 蟹肉...

    蟹、冬瓜、瑤柱、蝦米、豬肉碎、芫荽

  • 排骨娃娃菜湯

    重口味女簡單菜譜

    https://www.facebook.com/GIRLwithextremetastes/

    排骨、娃娃菜、薑、味醂、海鹽、水

  • 消暑湯水@潺菜滾魚片湯

    HELLOCONNIE

    放工行過街市見潺菜當造又新鮮, 一籃六元即買回家滾個快湯 潺菜帶有黏液不是人人喜歡, 但營...

    潺菜、鯇魚肉、薑切絲、水

  • 快靚正清熱下火豆腐芫茜湯

    Ada Fong

    要返工唔得閑想飲湯,材料簡單价錢平,做法容易超簡單,唔使半個鐘,就有餸食兼有美味湯水飲,好好味,...

    豆腐、芫茜、雞蛋、肉碎、蝦米/蝦乾、薑片,蔥粒、水(可加小許雞湯)、鹽、糖

  • 消暑湯水@紫背天葵魚滑豆腐湯

    HELLOCONNIE

    紫背天葵除了能清熱解毒及通便,而且還具有治療痛經,盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效, 女人多飲補血...

    綾魚滑、豆腐、薑片、薑蓉、生粉、麻油、鹽、胡椒粉

  • 咸蛋節瓜肉片滾湯

    josearfung

    有時放工都晏, 但又想家人有啖湯水飲, 最好就係滾湯勝在方便快捷,連節瓜都食得唔會浪費. ...

    節瓜、咸蛋、肉片

  • 芥菜豆腐湯

    Abel

    簡單家常菜,芥菜豆腐湯,清甜潤肺。

    芥菜、豬肉、豆腐、食鹽、雞精、姜、水澱粉、水