食譜、做法 - 共733

排序
  • 黑木耳醬瓜雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    前陣子收到朋友送來的醬瓜,加上這幾天的天氣忽冷又忽熱,為讓自己補充點元氣與營養,趁著假日的空檔,...

    雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴

  • 《南瓜、豆腐、三文魚頭,@麵鼓湯》

    林愛煮CookingLam

    簡單、有營、健康嘅一個湯,講完啦!準備⋯⋯煮

    三文魚頭、豆腐粒、南瓜粒、日本麪鼓湯醬、清酒兩茶匙

  • 鮮茄魚湯伴飯

    卷一廚房

    只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...

    魚盲曹、蕃茄、薑

  • 火炙三文魚豆腐大蒜薯仔湯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在Ricky大厨的食譜介紹中是一個凍湯和用吞拿魚的。 但由於想喝熱湯所以把材料改為豆腐和火炙三文...

    薯仔、大蒜、三文魚、硬豆腐、飛魚子、鹽、雞湯、蛋黃醬、黑胡椒碎、水、

  • 柿餅雞湯 - 立冬進補

    貝絲

    明天立冬,用柿餅燉雞湯補補吧!可以只加薑片,或是多加紅棗、枸杞、高麗蔘一起燉,湯頭清甜好喝,只要...

    土雞腿、柿餅、薑片、紅棗、高麗蔘、枸杞、鹽、水

  • 椰子火鍋湯底

    Stew

    椰子火鍋清湯底,沒下蔬菜肉之前,先盛一碗喝吧,椰子香味濃郁,湯非常清甜,正!

    椰皇、紅棗、枸杞、鹽、雞精

  • 精力湯 - 南北杏雪耳雪梨露

    C房菜

    好耐好耐冇出過POST... 秋天終於都到... 即係乾燥日子都黎喇... 潤肺養肺都要係呢...

    梨、雪耳、南北杏、冰糖、水

  • 韓式南瓜大醬湯 늙은호박된장국

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享簡單營養豐富的南瓜大醬湯,大醬湯是韓國家庭不少得的家常湯,大醬對身體好有益,低脂低卡又...

    南瓜、昆布、水、韓國麵豉醬、韓國辣椒粉、红辣椒、青辣椒、大蒜

  • 蝦干蜆仔上湯浸勝瓜

    Zareen媽媽

    呢排落咁多雨,啲菜唔靚,不如食吓瓜果啦。勝瓜吸收晒蝦干嘅香,同埋蜆仔嘅鮮味,又簡單又清新。

    勝瓜、蝦干、蜆、雞湯、紹興酒、鹽

  • 蝦丸蔬片湯【中餐乙級烹調】

    鼎仔

    202C-1蝦丸蔬片湯 中餐乙級葷食烹調 更多料理食譜可至→http://www.chung...

    蝦仁、蔥、嫩薑、馬蹄、胡蘿蔔、筍、青江菜、芹菜、酒、.鹽、味精、白胡椒粉、太白粉、麵粉、味...