湯食譜、做法 - 共 737 篇 - Cook1Cook食譜分享

【人狗共食餐單】南瓜濃湯 (魚)

Siumo煮比自己可以好懶好懶，甚至乎可以煮一煲咖喱連續兩三日都係食佢都可以。但係煮比我隻皇...

小南瓜、甘荀、西芹、三文魚扒

人少少想煮簡單但有特式的食物, 不防試試煮冬陰功鮮蝦湯河粉。冬陰是指酸辣，功是蝦。今次小煮家只用...

海蝦、草菇、河粉、香矛、檸檬葉、青檸、辣椒、冬陰功醬、雞湯、水、魚露、花奶、荽茜

另類嘅湯圓食法... 脆甜嘅口感你一定會鍾意！

湯圓、水、砂糖

聽日就是正月年十五元宵佳節，即中國情人節，傳統習俗要吃湯圓，取其‘團團圓圓’的意思。紫...

紫薯、糯米粉、芝麻餡、水

好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...

適逢雞年，就弄些以小雞為造型的湯圓吧。嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉，弄成雞冠、嘴巴和眼睛...

糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉

元宵就快到，為你哋介紹哩個特別版嘅炸湯圓俾大家同摯愛享用。今次咗椰漿代替水份做湯圓，椰香粉...

椰漿約100ml、糯米粉80g、生粉1茶匙、幼砂糖2茶匙、豆沙餡適量、芝麻適量

兒時的味道今日終也複製出來鮮美的湯頭厚實彈牙的魚餅純樸的好滋味 ~ 詳盡內...

虱目魚漿、香菜、米粉、蠔油、胡椒粉、鹽

雖然老火湯係好飲，不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益，就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...

番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉

此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效，也是一款味道鮮美的合家湯水。

粉葛、紅蘿蔔、鯪魚、扁豆、赤小豆、豬展、蜜棗、薑、水