李媽媽樂廚
煎焗前把雞翼風乾一下,烹調後的雞翼就不會黏黏了。
歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...
雞翼、芝麻、蜜糖
yumbakery
酥皮是做甜點經常用到的材料,只要稍作改良,多花心思,就能做成美觀又好吃的水果酥。這個食譜看似很多...
急凍酥皮、蜜桃、免煮吉士粉、水
成波之路
一款香港家庭必備的家常菜,這次來分享一下我家的做法吧!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...
雞中翼、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、糖、鹽、麻油、粟粉、生油、薯仔、紅蔥頭、蒜頭、薑、蔥、水...
yumbakery
最近家中多了一個光波爐,恰巧要煮西餐,就想到用來做一些配菜。很多人也喜歡薯仔和芝士這個組合,加入...
細薯仔、煙肉、芝士片、芝士粒
Karen Ling
炸香蕉丸是马来西亚夜巿的小吃之一,马来文叫kuih kodok,简易又好吃,自制的卫生又不会偷工...
香蕉、自發粉【 Self-Raising Flour】、粘米粉、糖(依自己口味和香蕉甜度作...
yumbakery
突然想吃蛋糕,就得用最快最簡單的方法做出來。這款蛋糕只需把液態和固態的材料混合,就能成為美味可口...
中筋麵粉、可可粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、菜油、牛奶
Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜,簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
花媽甜心派
紅燒料理簡單煮~
白飯淋上紅燒醬
好吃入味又下飯
魚下巴、蔥末,蒜末,辣椒末,薑末、醬油,黑醋、細砂糖,米酒、水
花媽甜心派
平常除了鹹酥雞受大家喜愛之外~
鹹酥米血也是另一項喝茶下酒的好配菜喔
外酥內Q鹹香微辣好...
米血、蔥末,蒜末,辣椒末、胡椒鹽
老孫妮可
鮮甜的扇貝.搭上少許蒜泥再撒上會牽絲的起司~周末夜晚就放縱一下吧
冷凍扇貝、大蒜泥、焗烤專用起司