食譜、做法 - 共827

排序
  • 清燉鮮魚湯(10分鐘)

    蘋果愛料理

    最近天氣轉涼了,明顯感受到寒意。這個時節,來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃,好舒服。 將適量的...

    鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽

  • 鮮奶椰汁燉雪燕

    BsKitchen

    唔食燕窩又想有美顔效果,可以食平靚正既雪燕☺️今日用鮮奶椰汁燉,老公都好Like! 雪燕是產...

    雪燕、鮮奶、椰汁、冰糖

  • 超滑冰糖燉蛋

    Vnique愛煮·主意

    現在出外食甜品,動輒都要數十元。原來簡單2隻蛋,短短15分鐘,就可以煮出滑滑冰糖燉蛋。 雞...

    蛋、冰糖、水

  • 西洋菇燉牛肉

    Rubens廚房

    冷冷天,當廚房正暖呼呼、冒著煙為當日晚餐準備的西洋菇燉牛肉,光是香味翻騰與家庭傳承記憶,一鍋燉牛...

    牛肉、西洋菇、洋蔥、大蒜、番茄、水、烹飪用牛油、鹽巴及胡椒

  • 川貝燉梨

    SamSamKitchen

    超級潤肺止咳嘅飲品... 學嚟傍身都好!

    水梨(去皮切塊)、川貝粉、雪梨乾、南北杏、無花果乾、水

  • 馬鈴薯燉肉

    AliceOng

    這道菜材料中加了清酒和味醂,因此充滿日式風味,味道稍偏甜對我的味口。 食譜來源:《1鍋3步...

    馬鈴薯(小)、紅蘿蔔、豬里肌肉/梅頭、醬油/生抽、清酒、味醂、砂糖

  • 木瓜燉牛奶

    夏之廚

    木瓜含有豐富的木瓜酶,能幫助滋潤肌膚、儘快排除體內毒素;鮮奶含有完全蛋白質,能美白肌膚;紅棗可潤...

    木瓜、紅棗、牛奶、冰糖

  • 冰糖燉水梨

    男人廚房

    又到了流感好發的季節了,相信很多人常常久咳不癒,這個時候不仿試試傳統的老偏方,冰糖燉梨,或許會有...

    水梨、冰糖

  • 花生燉豬腳

    Stew

    软软糯糯的非常浓香,胶原蛋白含量丰富,雖然會怕胖,但是美食當前,脂肪不算什麼,哈哈~

    豬腳、花生、雞精、幹辣椒、花椒、蔥薑、八角、丁香、香葉、大蒜、冰糖(提色)、生抽、老抽

  • 冰糖燉木瓜

    Ccooking

    木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧...

    木瓜、冰糖、紅棗