找食譜 食譜、做法 - 共4235

排序
  • 黑糖麵包 (老麵)

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今次做咗個黑糖麵包~~焗前噴咗少少水~外脆內軟~配上巴馬火腿~~呵呵~~好味好味~~今次黃...

    老麵麵糰(做法見STEP1)、酵母、黑糖、雞蛋、牛油、奶、鹽、全麥麵粉、高筋麵粉

  • 免揉~【亞麻子烙餅】

    歐巴桑的快樂廚房

    這款【亞麻子烙餅】依整型方式不同, 烘焙方式不同變化就可以有不同的名稱, 而且隨意加上不同配...

    高筋麵粉、麥粉、鹽、速溶酵母、橄欖油、亞麻子、糖、水

  • 麵包機料理:玉米鮪魚吐司

    瑪莉的料理世界

    這次做了《玉米鮪魚吐司》,其實也沒有什麼特殊之處 不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散...

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉

  • 泰式豬頸肉

    高太廚房

    用光波爐或焗爐去做這泰式豬頸肉,簡單,方便又快捷,豬頸肉肉質爽脆,是很美味之菜式!

    急凍豬頸肉、洋蔥、醃料:、魚露、生抽、米酒、紅糖、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、蘸汁...

  • 再戰煉奶包 (kawaii版)

    cammygm

    食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

    高筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母粉、煉奶、牛奶、無鹽牛油、塗料 :、煉奶、無鹽牛油

  • 麵包機料理:清涼巧克力鳳梨果醬吐司

    瑪莉的料理世界

    這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)...

  • 自製爽彈香菇貢丸

    Fens

    不用加入任何磷酸鹽等食品添加劑,也可以做出Q彈爽口的貢丸。 豬絞肉冰過後,利用鹽將豬肉裡的...

    豬後腿肉、乾香菇(泡發切粒)、紅蔥頭(切碎)、冰塊、調味料:鹽、白糖、米酒、麻油、黑、白胡...

  • 鳳梨雪泥冰

    甜姐兒玩廚藝

    酷熱的夏日來一碗酸酸甜甜的鳳梨雪泥真是過癮,自己做冰品最衛生健康,又能輕鬆攝取到營養,給家人吃最...

    鳳梨、諾鈣C發泡錠

  • 香滑芝麻糊

    高太廚房

    芝麻糊相信大部份的朋友都會喜愛吃的甜品之一,而黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老;潤五臟、強...

    黑芝麻(4碗份量)、糯米粉.粘米粉各、冰糖、清水、白芝麻、幼滑花生醬、牛奶、砂糖