Fens
烤好的泡芙蓬鬆脹起,中間可填入不同味道的奶油餡或水果餡,風味變化無窮。
泡芙外殼材料:低筋麵粉120g、牛奶/水 200ml、無鹽牛油 [奶油]、鹽、砂糖、雞蛋、...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
A、蛋白、糖、B、蛋黃、糖、菜油、水、低筋麵粉
瑪莉的料理世界
很久沒為孩子做咖哩飯了
煮一鍋咖哩,拌飯、拌麵都合宜
簡單、方便、又美味可口
孩子都很喜歡...
馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、豬肉片、甜味咖哩塊、奶油
erictsewc
傳統的關東煮,加上梅子的味道,改成全素配料。就成了這道素梅子關東煮了。
中小型白蘿蔔、豆乾、芋絲、水、昆布、味琳、萬字醬油、甘草梅粉
Ann Kok
這道藥膳的濃味相當重,土雞不需剁成小塊,大大的雞腿也能吸收。 大火蒸20分鐘,然後轉小火蒸1小時...
土雞《小》、當歸、玉竹、紅棗、蜜棗、淮山、枸子、乾貝、龍眼肉、食水、紹興花雕酒、調味料、淡...
馮太廚房
麵包機不一定只有做方包的,加上適當的工具,便能造出好玩造型麵包。
水、砂糖、鹽、牛油、奶粉、高筋麵粉、酵母、即溶咖啡粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
牛面、洋蔥、洋蔥湯、紅酒、芥末醬、香葉、八角、牛油、鹽及胡椒
瑪莉的料理世界
孩子總是喜歡一點小變化
把麵包做成棍棒狀
跟孩子戲稱它們是一根根的魔法棒
孩子好樂,心情好...
高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、冰水、雞蛋、切達起士口味乾乳酪、無鹽奶油(後放)、芝麻...
大小姐‧日嘗事
煉奶包是大小姐心中對做麵包的小小星火,但已足夠引發山林大火了。因為第一次做包後的翌日已經做多一個...
高筋麵粉、低筋麵粉 、即溶酵母 、鹽 、糖 、溫水 、溫牛奶 、有鹽牛油