鯪魚 食譜、做法 - 共29

排序
  • 三絲炒香煎鯪魚餅

    katiekitchen

    將鯪魚肉煎至金黃色香噴噴切條 和韮黃 蔥 芽菜同炒 很惹味香口呢! 簡單又好送飯

    鯪魚肉、生抽1茶匙、胡椒粉、糖、鹽、麻油 (後加生粉, 水)、蔥花、銀芽、蔥段、韮黃

  • 豆豉鯪魚炒油麥菜

    蜜薯薯

    油麥菜又名苦麥菜,呢個菜配以豆豉鯪魚罐頭是惹味之極的小炒菜式

    豆豉鯪魚、油麥菜、水、糖

  • 酸薑仁稔蒸鯪魚腩

    陳家廚坊

    仁稔,又名仁緬(**木字邊)、銀稔, 仁稔樹生長在我國南方,是多年生大樹,多數是天然野生。個別傳...

    鯪魚腩3至4條、酸薑、仁稔醬、甜面豉醬、糖、鹽、生油、蔥切長段

  • 香脆鯪魚餅(免油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚焗咗呢碟香脆鯪魚餅,對仔囡勁like話好食。我的專頁有更多食譜https://m.faceb...

    現成有蔥鯪魚肉、咸魚、生粉

  • 芫荽豆腐鯪魚肉滾湯

    katiekitchen

    炎炎夏日最愛芫荽滾湯 清清地很開胃呢 超級下火滾湯

    豆腐、芫荽、鯪魚肉、薑、水

  • 鯪魚肉秋葵冬瓜粒湯

    小高廚房

    口感帶爽的秋葵,或許有人不愛它黏滑的質感,但用來煮湯味道清新,配上鯪魚肉、冬瓜入湯,層次更豐富!...

    鯪魚肉滑、冬菇、冬瓜、秋葵、粉絲、薑片、葱粒、清水、醃料:、麻油、胡椒粉

  • 光波鯪魚肉釀冬菇

    Sasa自家煮意

    平時飲茶,都會叫鯪魚肉釀冬菇,不過每次得4小粒,唔夠分!現在只需26元的價錢就可以食到大大碟的鯪...

    新鮮冬菇(12蚊)300克、現成鯪魚肉(14蚊)300克、、萬字醬油1茶匙、鷹粟粉1茶匙、...

  • 豆豉鯪魚炒有機油麥菜

    高太廚房

    豆豉鯪魚炒油麥菜是個非常普通的家常小菜,亦是食市中一款很受歡迎的菜式,是用罐頭豆豉鯪魚去配炒油麥...

    安田有機油麥菜1包、罐頭豆豉鮻魚、薑、蒜頭、雞粉

  • 香煎鯪魚肉粟米餅

    Sasa自家煮意

    香煎鯪魚粟米餅,只需要16.5的價錢就可以整到平靚正的一道菜式,易整又可口,小朋友食到唔停口!

    現成鯪魚肉(有蔥)、新鮮粟米、胡椒粉、生粉