雲耳食譜、做法 - 共 36 篇 - Cook1Cook食譜分享

青芥胡麻涼拌雲耳【地捫輕鬆新煮意】

地捫青芥辣醬汁方便使用，配上日式胡麻醬，便能做出涼拌新口味前菜，讓味蕾帶來新的刺激感。想知道...

雲耳、西芹、杞子、地捫青芥辣蛋黃醬、日式胡麻醬、芝麻

用鑄鐵鍋無水蒸雞翼，讓醬汁保持原汁原味。配合半蒸半焗的方法，讓雞翼入味又滑溜。更多食譜及...

雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...

簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...

日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻

正统日式玉子燒當中要加不同調味, 還要逐層煎，煎足十層, 細心耐性程度極至頂級卓悅。在家輕鬆做的...

蛋、雲耳

雞要蒸得滑, 醃料要足夠, 再配合大火隔水蒸20分鐘, 加上雲耳盡吸雞汁精華, 這個家常小菜, ...

雞脾、冬菇、雲耳

雞肉有自然的紅棗甜味，紅棗和雲耳又吸了雞汁的鮮味，這是我很喜歡的配搭! https://w...

雞、雲耳、紅棗、生抽、老抽、紹興酒、糖、生粉、生油、薑片(切絲)

荷葉散發獨特清香，現在一年四季都能買到乾荷葉。這款荷葉蒸飯，一家大小都啱食，換上其他肉類或海鮮同...

荷葉、冬菇、雲耳和雞粒、米+燕麥米、杞子

香噴噴嘅荷葉味，再配埋甜甜地嘅紅棗同雞件一齊蒸，簡簡單單既家常便飯就做好左啦！想知更多《榮式住家...

雞、薑、紅棗、雲耳、金針、乾荷葉、鹽、醃料：、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、蠔油、老抽、酒、生抽、...

好耐無煮呢個餸，煮返特別覺得好味!加左1粒紅棗甜甜地，又有雲耳，食得健康d。做起野都醒神d啦! ...

雞翼、冬菇、金針、雲耳、紅棗、雞醃料：、生抽、老抽、糖、蠔油、油、水

夏天清清地用絲瓜，配埋爽爽地嘅雲耳，加啲甜甜地蠔油，將悶熱驅走～請Like以下專頁時刻收到最新食...

絲瓜、雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水、粟粉水