辣 食譜、做法 - 共588篇

麻辣米線

淘大 AMOY

今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼拌...

米線、豆卜、韭菜、銀芽、腐竹、魚湯、淘大麻辣點．煮醬

韓式辣味豬五花

男人廚房

簡單好上手的一道菜，只要五分鐘馬上料理好，而且配飯做成菜包肉都非常好吃喔！！ - 粉絲專頁：...

豬五花肉、洋蔥、青蔥、白芝麻、醬料、韓式辣醬、醬油、砂糖（糖漿）、米酒、開水、香油、黑胡椒...

酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!) 影片

肥高肥莉mmillu

在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮! *...

豬腳、小辣椒、白醋

泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

廚娘的365日

炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

泰式酸辣鳳爪Yum Teen Gai

JessicaKitchen

混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃

無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸、泰式甜辣醬、白醋、糖

辣椒麻藥蛋

CynthiaのLove Baking

茶葉蛋，滷水蛋經常食，今次介紹一個新口味嘅麻藥蛋，配上一碗白飯，一碗湯麵都係咁好味😋

雞蛋(室温）、紅辣椒仔、蒜蓉、葱粒、蕎麥冷麵汁、日本醬油、凍滾水、花椒油、麻油、黃糖、白芝...

麻辣涼拌雞腎（懶人簡易版） 影片

廚娘的365日

最近買了一款現成麻辣紅油，廚娘試過非常之適合用來製作麻辣小食，性價比高，夠香夠麻辣，最重要可以自...

雞腎、蒜頭、辣椒、麻辣紅油、糖、鹽、蠔油、芫荽、冰塊、白芝麻（飾面用）

辣炒素肉碎配白蘿蔔扒

貓糧

之前介紹過日式味噌煮白蘿蔔，除了單獨吃，與炒香的肉碎一起吃也很滋味。今天示範一個素食版的辣炒素肉...

煮好的白蘿蔔扒、素肉碎、金菇、洋葱、辣椒、醬油、糖

辣酒煮花螺（麻辣川味版） 影片

廚娘的365日

普通的辣酒煮花螺大家可能食得多，但加入麻麻辣辣的四川風味，你又鍾唔鍾意呢？ 今天我會教你在...

花螺、粗鹽（清洗用）、薑片、八角、月桂葉、川椒、花椒、辣椒、蒜頭、乾蔥頭、柱侯醬、麵豉、花...

韓式辣醬雞翼Dakgangjeong

JessicaKitchen

甜甜辣辣的醬汁,醒胃小吃

雞翼、無鋁泡打粉、胡椒粉、韓國辣醬、醬油、糖、水