食譜、做法 - 共588

排序
  • 辣味沙嗲金錢肚(電飯煲食譜) 影片

    廚娘的365日

    大家鐘意食嗎? 超方便電飯煲都可煮到! 真係好!好!食!呀! 金錢肚非常入味,...

    金錢肚、薑片、蒜頭、辣椒、柱侯醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、麻油、紹興酒、胡椒粉、冰糖、老抽、蔥...

  • 辣炒魷魚Ojingeo-bokkeum

    JessicaKitchen

    刺激一下味蕾,辣得好過癮

    魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、糖、麻油、料理酒

  • 辣味燉排骨Galbi Jjim

    JessicaKitchen

    韓國大邱名菜「燉排骨」

    豬肋骨、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、醬油、蒜頭、紅蔥頭、蜂蜜、味醂、水

  • 涼拌麻辣牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中,你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟,當你學會製作麻辣汁...

    牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...

  • 辣烤五花肉Ssam

    JessicaKitchen

    韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一

    五花肉、生菜、韓式辣椒醬、醬油、糖、芝麻油

  • 【義大利麵】辣炒培根義大利麵配鹽煎雞胸

    R.L. 料理研究室

    雞胸肉是這次義大利麵的主角 作法用很常見的鹽水浸泡法 把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...

    義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒

  • 黑松露雙重芝士辣肉腸ᴘɪᴢᴢᴀ

    Cookandbakelady

    平時整開都係茄醬或千島醬,今次試下用黑松露醬搽餅底👅係濃濃既黑松露味,再配上邪惡既雙重芝士!由於...

    中筋麵粉、糖、酵母、水、牛油、洋蔥、Parmesan芝士粉、Mozzarella芝士碎、黑...

  • 韓式香辣雞蛋🌶🥚 影片

    Daruma Chan

    配上一碗白飯或當下酒菜🍻 都非常適合! 快來動手試做看看吧! 詳細歡迎參考影片: h...

    雞蛋、韓式辣椒醬、辣椒粉、大蒜醬、醬油、糖漿、水

  • 主菜篇|泰式辣味烤春雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...

    春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...

  • 麻辣手撕雞 (超懶人食譜) 影片

    肥高肥莉mmillu

    在夏天悶熱的時候, 如果你想吃涼拌,又想吃點辣,又想帶點酸酸的開胃菜, 這道手撕雞就絕對適合啦!...

    雞腿、青瓜、芝麻、蒜蓉、花椒油、麻油、麻辣醬、鎮江醋、雞粉