廚房女漢子Ritas
一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡，避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔，多加了蒸過的紫山藥泥，...
中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油
安木白
烈日當頭照，這時來一隻紅豆牛奶冰棒，真是透心涼的消暑，在家即可製作，原物料自己把關，衛生又讓人吃...
蜜紅豆、水、白砂糖、奶粉、玉米粉、水、鮮奶油
moonmoonkitchen
最近為了做早餐
晚上時間不多
又不太喜歡麵包機做出來的麵包
開始做饅頭
做饅頭方法簡單
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[材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...
vlovecooking
紫心蕃薯本身已經有甜味, 用黎做餡就唔駛落太多糖, 天然紫色仲好靚tim!
牛奶、高筋麵粉、紫薯蓉、砂糖、鹽、速發酵母、椰子油、紫薯蓉、牛奶、砂糖
CookingMaMa
很想吃饅頭，所以就做了這款牛奶饅頭，真的很好吃，淡淡的奶香味，饅頭又軟軟的。
麵粉、水、牛奶、酵母、糖、鹽
cammygm
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高筋粉 、低筋粉 、上白糖 、鹽 、牛奶 、奶粉 、酵母 、無鹽牛油...
Kris Wan Ka-wai
今次的蛋糕比上次的質感更好，不會太過酥鬆，亦不會太實邦邦，比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...
低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖（或黃糖）、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...
Owenmama
香濃牛奶配甜美紅豆， 絕對的絕配。
北海渡3.6牛奶500ml (室溫)、3 3/4片(每片約2.5g)、砂糖50g 左右(或...
AkingLung
早前試做過坊間的食譜做雪糕,用淡忌廉、煉奶組合, 感覺很膩; 這次改用甜忌廉、糖漿來做,味道更好...
甜忌廉、糖漿或蜜糖、牛奶、餡料 :芒果 切小粒備用、6吋圓盤