焦糖食譜、做法 - 共 49 篇 - Cook1Cook食譜分享

37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜影片

又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...

我最愛既cream brûlée ，終於比我整到我最愛既版本❤️

淡忌廉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、雲尼拿條（或雲尼拿籽油 1.5茶匙）

很多人都喜歡肉桂麵包卷，鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜，超美味！但這個是更邪惡的版本，麵包卷上是焦糖...

高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、雞蛋、牛奶、糖、溶化牛油、紅糖、肉桂粉(可省略）、牛油、紅...

油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理，傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面，用油較多)低溫下封煮最少10...

鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙

酷熱天氣持續攀新高，成個人感覺像快溶悼了，整一些消暑冰品在屋企看下門囗，以備不時之須

淡忌廉、太妃朱古力、咖啡酒、樂家杏仁糖、焗香果仁碎、百利甜酒

農曆新年時收到親戚送的曲奇禮盒，入面有這個焦糖杏仁餅，大夫一嚐後話超好吃😋忍唔住一次過吃光光～鍾...

材料：（可做3x4cm 20個）（21cm正方型模）、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、可...

DARK CHOCOLATE CARAMEL SHORTBREAD 又名Millionaire ...

INGREDIENTS AND EQUIPMENT、A baking tray (12″ ...

做法簡單又美味的玉桂焦糖核桃 , 唔駛5分鐘袁生已經全部K.O晒 , 話會越食越上癮呢 .......

核桃肉、黃糖、白芝麻、牛奶、玉桂粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY18A)、美的免油健炸寶(...

推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大家到👇@Joey's Kitchen https://ww...

牛油、牛奶、糖、切碎堅果同杏仁片、牛奶、伯爵茶包、牛油、糖霜、糖、鹽、全蛋、雲尼拿油、低筋...

過往做焦糖燉蛋白都是燉好蛋後加砂糖去燒,而今次的焦糖薑汁燉蛋白是用了(Tinty下午茶)焦糖燉蛋...

可做5杯6cm杯口闊份量、白砂糖、凍水、熱水、細鮮奶一盒、蛋白3隻約、砂糖、淡忌廉、薑汁