豬 食譜、做法 - 共33篇

排序

  • [醬燒豬肋骨] 影片

    戀上味覺

    在餐廳點一客醬燒豬肋骨，大都花上二百多元，但原來在家裡自家烤焗，只需用上幾十塊，便可烤出具餐廳水...

    豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...

  • 洋蔥煎豬扒

    LoveKellyKitchen

    屋企都會成日煮嘅家常小菜，諗起佢就會好想返屋企食住家飯? Facebook: Love Kel...

    急凍豬扒、洋蔥、生抽、蠔油、糖、生抽、糖、油、水、生抽、糖、蠔油

  • 家常紅燒豬肉

    貝絲

    鹹香的紅燒豬肉，只要有川燙、油炒、紅燒這三個步驟，就可以完成，白飯來一碗喔！

    梅花肉、青椒、小黃瓜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、小紅辣椒、醬油、蠔油、花雕酒、水、鹽、杏鮑菇、香...

  •

  • 咖哩豬皮魚蛋

    高太廚房

    咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...

    炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...

  • 蘋果燉豬肉

    豆豆

    豬肉能加強免疫力、保護器官功能。但現代人往往因為攝取過多肉類、蛋、和乳製品，而促進發炎的Omeg...

    蘋果、小黃瓜、胡蘿蔔、醬油、黑毛豬肉、香油、糖、水

  • 泰式青咖喱豬頸肉

    MoneyEE廚房

    以前我覺得要煮泰式咖喱是一件好難的事, 但學了之後其實都好容易, 再配埋出名美味 Blue E...

    Blue Elephant 青咖喱醬、豬頸肉、薯仔、泰國茄子、香茅、檸檬葉、金不換、生抽、...

  •

  • 美極煎豬頸肉

    Owenmama

    屋企附近有間茶餐廳， 老公去親都會叫豬頸肉菜飯， 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5，6片， ...

    急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...

  • 吉列芝士豬扒

    芙芙

    這次用的油量不多，因為豬扒較薄， 有少少半煎炸的感覺，但效果一樣正。 詳細可以clic...

    豬扒、車打芝士片、麵包糠、麵粉、蛋汁、醃料：鹽、醬油、糖、油、生粉、料酒

  • 蝦糕蒸豬頸肉

    芙芙

    這道咸香的家常菜，一吃就停不了， 豬頸肉蒸得既爽又滑，底下的小豆卜， 完全吸收到蝦糕醬汁的味...

    豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...

  •

  • 紅咖喱港式什錦 (魚蛋魷魚豬皮蘿蔔)

    卷一廚房

    港式街邊小食, 「掃街」文化必吃咖喱魚蛋, 豬紅豬皮牛什等… 在家也可以輕鬆自在煮, 20分鐘...

    什錦魚蛋 隨意、豬皮 2大塊、魷魚鬚 2條、白蘿蔔 1條