珍珠食譜、做法 - 共 49 篇 - Cook1Cook食譜分享

薑蔥蒸珍珠 影片

條珍珠樣貌平平，但估唔到肉好嫩滑，價錢亦好平，新鮮游水都係$廿幾，三十蚊大大條低食 😘😘😘

珍珠、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、蔥花、芫茜、薑（切絲）、生抽

我最喜歡它蓬鬆的感覺還有珍珠糖咬下的口感，酥脆中帶有Q的咬勁，微甜不膩，重點是作法還很簡單！聽起...

無鹽奶油、牛奶、鹽、糖、低筋麵粉、雞蛋、珍珠糖

排骨用上妃排又嫩又滑，還有用了珍珠豆卜，因為小小一粒不用切開，把汁索得滿滿的，一口咬下。。。 ...

排骨、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、豉油、糖、鹽、麻油、胡椒粉、生粉

前2天陪月姨姨煮了糯米丸子，說糯米可以補氣，對勞累過度的人非常好。想不到坐月期間也可以食到好味的...

免治豬肉、冬菇、馬碲或蓮藕、糯米、荷葉、杞子、醃料：、生抽、細糖、蠔油、紹興酒、生粉

我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁伴豆腐蒸魚也一流我定必會加一碗大白飯哈哈今次豆豉是朋友從大澳...

豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...

很簡單的一道菜。。。卻不失味美。。。佐飯ㄧ流!!!

急凍珍珠帶子、炸豆腐、葱花、蠔油、麻油、酒、粟粉、水、糖、胡椒粉

寒流來襲，準備好避冬了嗎？

好濃的木耳露-黑糖薑口味、鮮乳坊-小農鮮乳、彩色珍珠

我常用液種做麵包土司只因組織柔軟又有彈性,麵包體很好吃~操作上也簡單很適合上班族或時間零碎的全...

高粉150g、水150CC、速酵0.6g、高粉350g、.蛋+鮮奶150cc、.水50g....

愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生每年過年，外婆一定都會做這道菜！婆婆說因為外型圓...

糯米、絞肉、蛋、鹽

這道菜雖其貌不揚，但在營養價值方面補血養氣的黑糯米(紫米)確是比白糯米高! 歡迎到李媽媽樂廚的...

黑糯米(紫米)、馬蹄切碎(荸薺)、梅頭豬肉