【鹿窯菇事】彩色珍珠鮮奶木耳露
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1食材(還有彩色珍珠哦!!)
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2將彩色珍珠小火滾煮約5分鐘至透熟。 （水先煮沸後才能加入珍珠，和煮水餃的道理相同。）
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3好濃的木耳露不加一滴水，直接倒在碗內微波加熱。
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4再把加熱後的木耳露跟鮮乳坊小農鮮乳倒在一起，依照個人喜好調整鮮乳比例。
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5最後加上煮好的彩色珍珠點綴及增加口感即完成。
TIPS
1.木耳露加上鮮奶這個組合不只適合做冷熱飲，也可以變化成奶凍或冰棒喔!!!
2.如果要增添口感及風味，除了粉圓之外也可以選擇水果丁(ex:蘋果.火龍果等)
3.珍珠粉圓呈現透明才算透熟，粒粒透明有彈性。
★更多美味創意料理食譜，請至鹿窯菇事：
官網http://www.luyao.com.tw
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2.如果要增添口感及風味，除了粉圓之外也可以選擇水果丁(ex:蘋果.火龍果等)
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