黑木耳南瓜米布丁奶昔.柯媽媽の植物燕窩
南瓜營養這麼豐富,這次乾脆將南瓜拿來與黑木耳養生露、鮮乳打成「黑木耳南瓜米布丁奶昔」來享用,只要事先將南瓜蒸熟,不需另外加糖,只要一台果汁機,就能立馬端出一道濃郁甜美的養生飲品,那橘橙色鮮亮的光澤,不僅滿足視覺上的饗宴,入口後的濃稠醇美,更讓味蕾獲得美妙的飽足,還能同時攝取黑木耳、南瓜與鮮奶的各種營養成分。
TIPS
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黑木耳米布丁係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,經二次電鍋燉煮而成,過程中除酌量添加砂糖來增味外,也輔以香草莢的香草滋味來提香,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影!
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黑木耳米布丁係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,經二次電鍋燉煮而成,過程中除酌量添加砂糖來增味外,也輔以香草莢的香草滋味來提香,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影!
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