食譜、做法 - 共452

排序
  • 低熱量無骨炸雞, 저열량순살치킨

    韓國餐桌

    韓國人很愛雞肉,我們甚至有雞肉的暱稱, 平常用麵衣和不同的拌醬一起吃, 從幾年前開始流行少油...

    帕瑪森起司、麵包粉、雞蛋、雞胸肉、中筋麵粉

  • 日式炸雞(竜田揚げ)

    馨苑-Kitchen

    日本式炸雞(竜田揚げ)一定要醃薑、蒜、加上蛋白裹上太白粉、炸起來肉質非常juicy

    雞腿、蛋白、酒、蒜泥、薑泥、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉

  • 圍爐年菜 酥炸排骨酥

    老孫妮可

    每次帶小人ㄙㄟˊ夜市.都會被香噴噴的排骨酥吸引.買起來卻只有一點點兒.根本不夠肉肉鬼們塞牙縫.今...

    排骨、麵粉、雞蛋、地瓜粉、醬油、米酒or紹興酒、八角、胡椒粉、五香粉、鹽巴

  • 【酥炸小卷】

    Ann Kok

    每次出街大排檔必點的小吃之一,現在可以天天上座,百吃不厭^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    小卷/蘇當、咖哩粉、胡椒粉、麻油、蛋、鹽巴、炸粉、天婦羅/鬆脆炸粉

  • 【瑞典炸肉丸】

    Ann Kok

    瑞典肉丸是餐廳經常出現的菜色之一,其實并不難做,三兩下子就搞定囖!!配上美乃滋做沾醬味道更佳^^...

    肉碎、麵包糠、大洋蔥【切碎】、黑椒粉、麻油、蒜粉【超市有賣】、鹽巴、full cream牛...

  • 【黃金炸蔬菜】

    Ann Kok

    只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~ 歡迎大...

    材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...

  • 【五香炸雞】

    Ann Kok

    其實炸雞醃料來來去去都是那幾種,這次醃料中加了五香粉,味道特別不同。。大家不妨試試看這道簡單,又...

    雞全腿、五香粉、胡椒粉、麻油、鹽巴、炸粉、天婦羅炸粉【超市可以買到】

  • 【香脆炸薯片】

    Ann Kok

    以馬鈴薯代替木薯,炸出來的效果一樣香脆美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    馬鈴薯、鹽巴、胡椒粉、炸油

  • 炸雞塊丼

    Jojo Low

    別錯過一個簡單炸雞塊丼,加上味醂讓普通的丼飯增添高雅的甜味及香味。

    主材料:、雞胸肉/雞腿、洋蔥、其他材料:、白飯、調味料:、醬油、味醂、太白粉/、萬用醬汁/...

  • 【鬆脆炸肉】

    Ann Kok

    花肉經過醃製,炸起來酥酥脆脆,一口接一口。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...

    花肉【切片】、調味料、蛋、白腐乳、胡椒粉、白砂糖、麻油、紹興酒、麵粉、木薯粉、鹽巴、食水