食譜、做法 - 共452

排序
  • 【金黄炸肉片】

    Ann Kok

    只需要把切好的肉片加入醃料,然後沾上麵包糠下鍋油炸,外皮鬆脆的肉片馬上就可以上座了 歡迎大家來到...

    腰梅肉《約0.6cm左右》、醃料、胡椒粉、咖哩粉、麻油、鹽巴、炸粉、蛋、麵包糠

  • [Airfryer 免油炸鍋] 香草黃金雞翼

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出多汁入味「香草黃金雞翼」, 咸蛋黄色澤帶...

    雞翼 6隻、咸蛋黄 4-6粒

  • [Airfryer 免油炸鍋] 三文魚沙沙

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出一味脆邊三文魚沙沙, 只有兩個步驟 x ...

    三文魚朳1塊、香草 適量、紹興酒 適量、白胡椒粉 適量、粟粉 適量

  • 酥炸椰汁年糕

    高太廚房

    酥炸椰汁年糕是用了過年做的年糕,當有剩餘時,又想用另一食法,就想起了用酥炸去食,效果是非常受歡迎...

    椰汁年糕、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水

  • [Airfryer 免油炸鍋] 脆味雞膇

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出一味脆卜卜雞膇做下午茶小食, 只有4種簡...

    雞膇4隻、粟粉 適量、雞蛋 2隻、麵包糠 適量

  • 【日式炸餃子】

    Ann Kok

    早餐來個自製日式炸,配搭一碟經濟米粉,美味極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    半肥瘦肉碎、餃子皮、胡椒粉、青蔥、日式醬油、鹽巴

  • 【炸蟹柳】

    Ann Kok

    新年少不了的小吃,這次加了咖哩葉。。味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    蟹柳、咖哩葉

  • 酥炸洋蔥圈

    花媽甜心派

    外層酥脆又爽口的洋蔥圈 好吃到讓人一口接一口 只要把握幾個小撇步~就能完成喔

    洋蔥、酥炸粉,水、胡椒鹽

  • (非油炸)芝士長春卷

    蜜薯薯

    春卷不用油炸,既省油,又較健康,同時不失吃春卷的香脆快樂。原來只需焗爐和蛋漿,好吃的小食,從來都...

    方形春卷皮、芝士條、雞蛋、水、橄欖油

  • 炸鮮竹卷

    Jojo Low

    脆口的 ‪‎炸鮮竹卷‬,別有一番口味哦!

    半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、調味料:、雞粉、白胡椒粉、鹽、玉米粉、麻油、紹興酒