找食譜 食譜、做法 - 共41248篇

熱香餅早晨套餐

Snowy Lala

諗住呢個好易整，一定好靚啦，點知嗰鑊唔多聽話，火力不均，搞到熱香餅都唔多靚仔～下次再整過，nev...

雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、植物油、泡打粉

【影片】鮮奶排包 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/H3ROZbJzbd0 今次食譜整日式人氣甜品_...

高筋麵粉、鮮奶、淡忌廉、砂糖、鹽、煉奶、蛋黃、速發乾酵母、無鹽牛油

【港式茶記】咖喱汁｜ 邪惡咖喱雞扒飯 影片

肥力教煮FCooking

自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後，今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯，炸雞扒炸薯仔真係無法...

雞髀扒（一開二）、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯（用湯碼煲出來）、牛油、低...

(中國菜)瑤柱扒豆苗

JessicaKitchen

豆苗常被稱為最貴的蔬菜,做節絕對不失禮

豆苗、蒜頭、瑤柱、生粉水、浸瑤柱水、蠔油

咖哩牛肉千層酥餅 影片

Uncleray Foodlab

今次我做嘅菜式係咖哩牛肉千層酥餅,這個菜式可以當小食吃也可以當主食. 靈感是來自一個摩洛哥菜,摩...

千層酥皮、牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、紅蔥、薑、咖哩粉、紅酒、雞粉、清水、香草束、粟粉、牛油、需...

法式香煎鴨胸配芝士焗薯 影片

Chris Kwok

完美鴨胸做法，簡單易做零失敗，鴨皮香脆肉質鬆軟 鴨胸要先充分解凍，灑鹽劃上十字刀，皮向下慢火煎...

鴨胸、馬鈴薯、菠菜、鹽、黑胡椒、車打芝士

【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

Cook1Cook

馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味，成為不少人宵夜、送酒之選，不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

梅菜豆腐蒸雞翼

小高廚房

家中常備醃菜，方便配搭不同食材，食譜用上甜梅菜，配以嫩滑的雞翼和豆腐製作一道易蒸煮菜式，且非常好...

雞中翼、日本豆腐、甜梅菜、薑絲、葱花、生抽、老抽、米酒 / 紹興酒、砂糖、胡椒粉、生粉、生...

【便當菜】火腿高麗菜捲

R.L. 料理研究室

這次就來分享高配版的高麗菜捲 除了基本的高麗菜外 裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲 ...

高麗菜葉、香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、火腿絲、青蔥、罐頭昆布高湯、鹽

湯水篇｜蘋果梨椰棗水 秋冬滋潤 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

佳節過後，梨太多, 不止梨多，蘋果也多, 如何辦呢? 就來一個《蘋果梨椰棗水》滋潤一下~~...

日本福岡幸水梨、豐水梨、蘋果、椰棗、清水