找食譜 食譜、做法 - 共41083

排序
  • 【便當菜】玉米筍竹輪捲

    R.L. 料理研究室

    自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後 就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵 要說很特別也沒...

    竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒

  • [今晚食乜餸] 和風涼拌雞絲 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,涼拌菜就至啱胃口。咁耐無去日本,呢款和風涼拌雞絲,就啱晒想返「鄉下」的各位。微辣的日式...

    雞扒、即食海蜇、青瓜、黑、白芝麻、原味低脂乳酪、日本芥末、鹽、紹興酒

  • 蛋白蟹肉炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白,蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。

    蛋白、花蟹、薑蓉、蔥粒、肉鬆、鹽、胡椒粉、鹽、美極

  • 燒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大家覺唔覺得連雞翼尖嘅雞翼係特別好味。

    雞翼連雞雞尖、生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉、米酒、粟粉、油

  • 湯水篇|冬瓜去濕糖水 去濕去水腫 簡單材料版 影片

    Smallhouse Cooking

    這個是材料簡易版。材料會比較簡化。適合一般家庭。 如果想功効強化點。可看另一個冬瓜去濕糖水~ ...

    冬瓜、炒南豆、赤小豆、生薏仁、熟薏仁、蓮葉、陳皮、清水

  • 【雞蛋料理】香菇蔥日式玉子燒

    R.L. 料理研究室

    上次煮玉子燒好像是很久以前的事了 上週一個心血來潮又剛好有剩下的食材 於是就即興發揮了一下 ...

    雞蛋、蔥花、香菇絲、鹽、味醂

  • 奶黃包 ᴄᴜsᴛᴀʀᴅ ʙᴜɴ

    Cookandbakelady

    平時去酒樓飲茶都好鍾意食奶黃包!今次決定自己整😆 更多食譜分享: My Instagra...

    中筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、牛油、奶黃餡

  • 法式洋蔥湯 影片

    Harryng123

    洋蔥切絲,然後中火炒至洋蔥軟化及金黃色,加入白蘭地、蒜粒、月桂葉、百里香,再加入麵粉炒勻,然後加...

    洋蔥、牛肉高湯、蒜粒、月桂葉、白蘭地、百里香、麵粉、鹽、黑胡椒、莫蘇里拉芝士、法包

  • 涼拌泡菜豆腐

    男人廚房

    泡菜跟豆腐都是我很愛的食材,將它們組合在一起不但有清涼、爽脆的口感,還可以品嘗到黃豆與泡菜的香氣...

    板豆腐、韓式泡菜、蔥花、香油、香鬆(可省

  • [今晚食乜餸] 銀芽拌豆乾 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,香辣的涼拌菜式既開胃又醒神,仲有助行氣活血,啱晒成日坐冷氣間的辦公室一族。

    豆乾、銀芽、蒜頭(切碎)、辣豆瓣醬、麻油、糖、辣椒(切圈)、芫荽