椰汁西米芋圓

2022 年 02 月 22 日發佈列印

椰汁西米芋圓

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凍冰冰，煲返個熱糖水暖一暖
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ig: snowycookingkitchen
FB: Snowy’s Cooking Kitchen

食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 西米 70g
- 芋圓適量
- 椰汁 250g
- 水 500g
- 冰糖 70g

1預備材料
2西米用中大火煲煮5分鐘，熄火焗20分鐘至透明，用網篩沖水過冷河芋圓熱熟後，過冷河可令其更Q彈
3椰汁、水、冰糖煲滾，加少許鹽調味加入西米、芋圓即可

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