魚 食譜、做法 - 共1168篇

排序

  • 蝦醬蒸金蝦銀魚仔豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟餸足巳餸一碗餐飯，蝦醬配上蝦乾 、魚乾和豬頸肉，味道惹味會食唔停口。我的facebook專頁...

    豬頸肉、魚乾仔、蝦乾、蝦醬、糖、生粉、浸蝦水、薄薑片

  • 酸甜魚丸

    Katie Tang

    開胃

    鯪魚膠、墨魚膠、蝦膠、洋蔥、番茄🍅、姜片、檸檬、茄汁、糖、生抽

  • 忌廉芝士三文魚炒烏冬

    慳家小師奶

    忌廉夾芝士，正！ 再夾埋三文魚，好正！ 再加埋烏冬，非常正呀！ 呢個烏冬易整又好味！

    烏冬、三文魚腩、Cream Cheese、芝士、粟米

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  • 秘製咖喱蘿蔔陳皮魚蛋

    小高廚房

    懷舊當時興，一樽熱賣的秘製醬料，掀起街頭小食的熱潮，配以懷舊陳皮魚蛋製作一道香噴噴又充滿街頭風味...

    陳皮魚蛋、白蘿蔔、蒜頭(切片)、薑片、清水、大孖秘製魚蛋醬、利川椰汁咖喱醬、蠔油

  • 蒸魷魚

    Carline Ki

    新鮮魷魚通會作蒸、煮、煎、炒或炸，而較健康的烹調方式當然是以蒸最好，而且入口鮮甜美味。 蒸...

    鮮魷魚、生粉、薑、蔥，切段、蒜頭，切片、雞粉、鹽、糖

  • 港式懷舊咖喱魚蛋 (不是懶人醬版本) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋，唔用現成喇媽醬做，如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話，...

    陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水

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  • 薑絲紅條魚湯

    廚房女漢子Ritas

    新鮮的紅條石斑，無腥味、無小刺，肉質柔軟鮮嫩無比，用最簡單的薑絲清煮，非常適合逐漸炎熱的初夏！清...

    紅條石斑1條、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油

  • 煎鳕魚伴白酒牛油忌廉汁

    janicescookbook

    煎完魚之後用同一個鑊煮汁, 半個鐘搞掂, 好睇又好味! 更多食譜及英國生活分享：http...

    鱈魚、鹽和黑胡椒、紅椒粉 (paprika) 、麵粉 、牛油 、百里香 、白酒牛油忌廉汁 ...

  • 香炸鹹魚肉餅

    SamSamKitchen

    #鹹魚香味十分出 #呢d香口嘢至吸引 #好想好想大啖咬落去

    免治豬肉、鹹魚、蛋、葱粒、生抽、粟粉

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  • 懶人煲，魚湯粉絲雜菜煲

    CookingmamaHelen

    又可以減肥, 又唔想煮幾碟餸, 又飽肚, 非呢個煲莫屬

    任何滾湯魚仔、時令菜3-4種、粉絲、大蝦、新鮮魷魚片、薑、雜菇、鹽