牛 食譜、做法 - 共737篇
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香草紅酒炆牛腱
加入混合香草同歐芹碎後, 整煲牛腱充滿香草芳香, 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...
急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖
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【影片教學】慢煮茶滷牛腱 影片
平常滷牛腱,肉質常常會太韌或者太柴 很多時一切表層就會散開 但內裡還是韌,但我還是很喜歡吃牛...
牛腱、蒜頭、蔥、薑(姆指一節大小)、冰糖、料酒、醬油、老抽、水、草果、八角、桂皮、香葉、小...
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[簡易食譜] 五香滷水牛展 影片
我吾食牛,但都會煮俾小朋友食,用滷水做簡單又方便,而且好入味,D汁阿仔話用來撈飯一流! Fac...
牛展 (大約400g)、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、花椒、八...
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牛奶莓莓(有片) 影片
為囡兒開生日派對!想做一個食得又睇得嘅甜品! 今次搞搞新意思,整兩歀味道! 其實都唔難做, ...
士多啤梨啫喱粉、熱水、凍水、北海道牛奶、淡忌廉(whipping cream)、魚膠片、糖