林愛煮CookingLam
很有韓燒的感覺!
「慢煮」真是十分方便,出錯機會近乎「零」。
牛肋條白 (15 cm長)、蒜、乾蔥(拍扁、去衣)、
王當傑
有點涼意的冬天,暖暖全家人。好吃又不難做的紅酒燉牛肉是不錯的選擇!
牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、聖女番茄、洋蔥、芹菜、紅酒、低筋麵粉、蒜頭、月桂葉、義大利香料、鹽巴...
中華小當家
冬季適合多吃點蘑菇,而鹿茸又是滋補的食材,再加上滿是營養的膠原蛋白,牛骨,煲出來的湯別提有鮮。
鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽
慳家小師奶
今日涼涼哋,最啱整牛角包!
因為天氣熱,牛油溶得好快!
今日加埋綠茶粉整,別有一番風味呀!
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低粉、綠茶粉、酵母、鹽、水、牛油、雞蛋
MrsHorse
以啤酒入饌,其酵母可以令肉質鬆軟,淡淡的麥香更為整道菜添上清爽的風味。
牛肋條、洋蔥、甘筍、啤酒或黑啤酒、牛高湯、番茄膏、月桂葉、牛油、鹽和黑胡椒
Carline Ki
牛肉馬鈴薯派,相等於奶油焗洋蔥馬鈴薯的做法有點相似亦是以馬鈴薯為主角。
其實馬鈴薯派不一定...
牛肉,切成粒。、韭葱(Leeks),切小段。、紅蘿蔔,切粒。、黃椒,切粒。
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
無鹽牛油、Oreo、棉花糖、奶粉、花生
鐵朗
皮膚問題所以唔多食,但牛肉嘅香味的確好難忍,只可以間中整黎食 😅😅😅😅
牛展、蒜頭(切片)、薑片、辣椒碎、清酒、胡椒粉、糖、醉雞湯料、鹽