牛食譜、做法 - 共 756 篇 - Cook1Cook食譜分享

紅燒牛肉麵

無論用牛腩或牛腱，都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔～也歡迎到女漢子的臉書...

自己喜歡的白麵條、青江菜、蔥花、牛肉湯底、牛腱、蒜頭、薑、蔥、市售牛肉滷包、米酒、水、紅燒...

牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、酒、蔥、鹽、胡椒粉

又係煲一個湯，做多兩個餸，慳火慳錢慳時間 😍😍😍

佛手瓜、五花腩、牛脷、蜜棗、蠔豉、薑、黃酒、雞粉或鹽

最近好多媽媽說包機做不到包包,以下食譜是零失敗! 一定成功的包包配方。

牛奶（可用配方奶、蛋、糖、鹽、高筋麵粉、奶粉 (optional )、無鹽牛油、酵母

牛奶饅頭是祖祖常吃早餐之一。坊間的饅頭多數有泡打粉，祖媽終於做到又大又靚的饅頭了。

中筋麵粉、牛奶(可用配方奶)、糖 (可用黑糖)、菜油、酵母

天氣熱熱地，整個干拌麵/冷麵食下啦:)

牛腱、牛尾、豉油、魚露、糖、米酒、豆板醬、八角、五香粉、桂皮、丁香、薑、蔥、芫茜、牛角椒、...

天氣又濕又噏去濕是有必要的

粉葛、牛蒡、赤小豆、扁豆、紅腰豆、陳皮、蜜棗

小師奶一直都好鍾意食honey butter bread, 但自己就好少整！因為呢款包高水份...

高粉、水、牛油、蜜糖、酵母、鹽

筋軟Ｑ彈肉汁入味滑嫩～黏黏軟軟的筋與汁汁入味的牛肉簡直入口即化～使用紅酒更能提味使得牛肉湯多了一...

牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、油蔥、滷包、紅酒、醬油、鹽

軟Q的饅頭，用了牛奶和芋泥，除了增添了香氣，冷了後還是ㄧ樣軟Q不發硬喔！也歡迎到女漢子的臉...

中筋麵粉、無糖保久乳或鮮奶、白砂糖、即溶酵母、蒸熟的芋泥、沙拉油