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香菇枝竹羊腩煲

天氣開始冷起來，吃羊腩煲正是時候了。羊肉一向被視為是冬季滋補佳品，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健...

黑草羊腩肉（斬大塊）　、枝竹 (腐竹）　、竹蔗　、馬蹄（荸薺）、冬菇　、薑塊　、蒜、紅蔥頭...

把橘子做成人見人愛的甜點：百分百鮮果凍，酸甜、冰涼、Q彈…，很受歡迎呢~ ^^

蒟蒻果凍粉、鮮橘子汁、細白砂糖、橘子果肉

又一道甜美的湯水，通常我會用電煲，方便好用，不用睇火 ~~

青蘿蔔、紅蘿蔔、螺片、瘦肉、蜜棗、陳皮、南北杏

用光波爐也可以烤出高高的香橙戚風蛋糕，足足有3吋高，仲好彈！

6吋戚風蛋糕模、蛋白霜:、蛋白、韓國黃糖、蛋黃糊：、蛋黃、韓國黃糖、植物油、新鮮橙汁、橙皮...

前天的5度C hotdog麵包一下讓孩子吃完了! 孩子爸爸問：為什麼不做多一點？。於是今天再做给...

高筋麵粉、砂糖、雞蛋、酵母、奶粉、溫牛奶、牛油、鹽

粟米豆腐有機飯是用了有機米及有機栗米烹調出的一個飯,有機食品是沒有加入農藥,在現今追求健康的社會...

有機紅米.糙米.三色米及絲苗米各適量、有機粟米、洋蔥、薯仔、麵粉、淡忌廉、牛奶、鹽、黑椒粉...

胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯，既可以温中散寒、補中益氣，又能健脾開胃。做法就是...

豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材：紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料：鹽

今次鹵豆腐同腩肉用來送飯真係一流, 自家鹵水可以調較自己喜歡既咸/甜愈鹵愈入味. http:/...

鹵水料:、八角、桂皮、陳皮、花椒、老抽、生抽、水、冰糖、酒、豆腐、腩肉

記得小的時候很少有機會買到麵包吃!當每次有這種hotdog麵包在手的時候，都會很珍惜地慢慢撕開麵...

5度C冷藏夜種、高筋麵粉、冷水、酵母、主面團材料：、夜種、高筋麵粉、鲜奶、奶粉、A蛋、糖、...

今次這款湯水試下唔加肉原來一樣咁清甜大家都試下: http://josearfung.blog...

准山、紅蘿白、粟米、無花果、腰豆