找食譜 食譜、做法 - 共4264篇

排序

  • 光波斑斕戚風蛋糕

    Sasa自家煮意

    用光波爐焗的戚風蛋糕都可以焗到很高又有彈性，謝謝網友 May Pang分享的做法！ 這一次將...

    6寸戚風蛋糕模、蛋黃麵糊、蛋黄、細砂糖、新鮮斑蘭沉澱、菜油、低筋麵粉、蛋白霜:、蛋白、細砂...

  • 【自家製燻蹄】

    Selina's Cookery

    整呢碟餸，方法一啲都唔難，但需要極長時間，單是煮已經用了差不多2小時，還未計要浸冰水冷卻的過程及...

    急凍鹹豬手

  • 手工岩烤Pizza

    Rubens廚房

    Ruben拔想嘗試「石頭岩烤」方式來烤Pizza，因口感和餅皮香脆感都升級許多，但我家沒石窯只有...

    麵粉、發酵母、鹽、白糖、雞蛋、水、橄欖油、口味

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  • 沙茶醬蜜汁豬肉片

    AkingLung

    麵包機烤煮, 原汁原味, 方便! 個人專頁 https://www.fac...

    豬頸肉、醃料 :沙茶醬、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、麥牙糖...

  • 奶油脆豬

    H2_Cooking

    奶油多士一向都是我的至愛, 某茶餐廳更是以奶油豬仔包出名, 可以自家製的奶油包是最幸福的

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、橄欖油

  • 滋潤雪耳粟米甜湯

    雲端小廚

    秋意漸濃的日子，嘴唇話我知，又是飲用滋潤湯水的時候了 ~~

    雪耳、粟米、澳洲甘筍、無花果、百合、陳皮、南北杏、冰糖

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  • 秘製紅燒豬腳。紅椒燉出鮮甜風味

    西西烹飪筆記

    食譜出處：西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014...

    豬腳、紅甜椒、青蔥、花生、醬油、2號砂糖、鹽

  • 蜜汁义燒

    JackieLee

    自從數年前學會了做义燒後, 真的很少在街外吃, 因為我愛自己調教的味道, 而且沒有色素多好呢

    豬頸肉/梅頭柳半肥瘦、蜜糖、蜜芽糖、調味：老抽、日本鼓油、玫瑰露酒、黃糖、柱候醬、五香粉、...

  • 扇貝粉絲蝦煲

    JackieLee

    粉絲蝦煲是我家主人喜歡吃的餸菜之一，我愛吃粉絲，特別是泰國的粉絲，所以每次去泰國都必定買呢，如果...

    中海蝦、扇貝、粉絲、蒜頭、乾蔥、薑、蔥、辣椒仔、蝦/扇貝醃料：海鹽、調味料： 鹽、糖、豉油...

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  • 薑蔥炒蟹

    JackieLee

    也許因為家庭背景關係，從小已經吃很多不同種類的海鮮。雖然從小吃大，但從未覺厭，相反是越食越愛呢！...

    花蟹/肉蟹/三點蟹、蔥、薑、蒜豆、乾蔥、蟹醃料：海鹽、生粉、調味：糖、蠔油、美極鮮醬油、米...