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啤酒香草煮花蛤

將白酒改用啤酒，好鮮甜㗎！

花蛤、啤酒、洋蔥碎、雜香草和黑胡椒

酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條，天氣再熱，有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵，吃光光還...

豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...

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花椒、鹽、雞

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五花腩、洋蔥/紅椒、花果、麵粉、蛋黃、酸甜汁、茄汁、水、米醋、糖、生粉水

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九肚魚、蒜、辣椒仔

《黃背耳冬菇炒銀耳》不單是益食，炒起來味道還非常好！營養價值方面：冬菇可助抗衰老、黃背耳...

黃背耳、冬菇片、雲耳、蒜茸、麻油、蠔油、糖

實在是很喜歡吃荀子~凡舉冬筍~桂竹筍~到現在的麻竹筍~綠竹筍~呵~無荀不歡~^^電鍋版荀仔粥~在...

麻竹筍取前段、排骨、香菇、蛤蜊、白米、葱花、薑絲、鹽、雞粉、胡椒、香油

椒鹽排骨是食市必定有的一款菜式之一,現利用了光波爐之功能,做出免油炸之烹調方式,又有炸脆之效果,...

排骨、紹興酒、生抽、糖、雞粉、細雞蛋

這個菜用花生代替了瑤柱,雖然沒有瑤柱之鮮甜,但有花生之香脆,加上大豆芽菜之爽脆,及粉絲與雞蛋炒成...

去皮花生仁、大豆芽菜、粉絲、雞蛋、青紅椒、調味料:、鹽、冬菇味粉、凍開水

培根 (Bacon), 即是煙肉，是將豬胸肉，或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤...

培根(煙肉)、忌亷罐頭、粟米粒、凍開水、甘筍、洋葱、雞蛋(白烚)、調味料:、鹽、胡椒粉、粟...