高太廚房
酥皮豬仔奶皇月餅材料是用酥皮奶黃月餅做成,有趣的做型,加上黑豆做的眼睛,令到月餅更增添可愛,用作...
月餅皮料:(搓23g一個)可做5個、低筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫脂奶粉、全蛋液...
小高廚房
這款意式家庭麵包不止賣相吸引,還外脆內香軟,充滿陣陣香草清香,趁熱享用,極為美味!
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:、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、雜香草、即發酵母、冷開水、橄欖油、新鮮迷迭香(略切碎)、...
大象煮意
用有機黃油雞, 自家做, 自家香味, 少油!
黃油雞、唐芹、小紅蘿蔔、紫洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑、指天椒乾、花椒、八角、豆瓣醬、香葉、桂皮...
俏媽咪潔思米
雕魚屬於白肉魚,脂肪較少,肉較Q彈,方便清洗料理!天氣悶熱,來些泰國料理吧~這道泰式海上鮮,是用...
鯛魚片、蛋豆腐、蒜末、魚露、檸檬汁、辣椒、糖、香菜
花媽甜心派
運用颱風天不漲價的根莖類食材做為基底再加上蔬果焗烤就是一道孩子喜愛的料理囉!吃得到主食與蔬菜~一...
馬鈴薯、水煮蛋、花椰菜,番茄切片、玉米,起司絲,美奶滋、鹽,黑胡椒粉
廚房一隻柴
過熟的香蕉拿來做甜點最對味!花點時間將奶油跟糖打發,可略過蘇打粉或泡打粉不用,也能讓餅乾吃起來有...
中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、香蕉泥、香草精、苦甜巧克力豆、核桃類堅果
花媽甜心派
金針菇營養豐富又便宜~只要簡單料理就可以端上桌囉!不論是單吃或拌飯都非常適合喔~~低卡又健康
金針菇、蛋、嫩豆腐、鹽,白胡椒,蔥
大小姐‧日嘗事
有時覺得,想出一桌配搭得宜的餸菜,比煮餸來得更困難。例如不應該每個餸都濃味,不宜每個餸都多汁,要...
四季豆、免治豬肉、黑木耳(兔耳朵)、蒜頭、豆瓣醬、紹興酒、豉油、豆粉
迷你黑洞
世界盃的賽程令人很疲累,半夜起來肚餓想吃點東西,但又不想吃麵那麼重口味,吃些惹味冷盤也是一個不錯...
鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸