高太廚房
紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....
急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖
maylichen
網室哉培的綠苦瓜~苦味較不重~用來炒鹹蛋~金賀甲喔~
苦瓜、鹹蛋、烹大師
林妤娟
這食譜是從下廚房的方子得來的!!
冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用.
搭配蓮子強心安神.
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冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽
moonmoonkitchen
回家當然試做冬瓜盅
做冬瓜盅
事前功夫頗多
先切好花邊
利用小刀
一刀一刀切下去
造成鋸齒形花邊...
迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉
俏媽咪潔思米
泰國料理，怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...
白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...
ㄚ曼達
好久之前就想做做看冰糖蓮藕，沒有嘗過的我，一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味，今天終於在市場買...
蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖
hanaskitchen
滿滿的青菜和軟嫩的牛肉,簡單又營養好吃～
牛肉片、青椒（小）、茄子、紅蘿蔔、辣椒、片栗粉Potato Starch、醬油、酒、蠔油、...
高太廚房
鯖魚含有豐富營養,奧米加-3和鈣以及豆豉的纖維, 鯖魚亦含豐富於水果和蔬菜中缺乏的維他命B12，...
鯖魚柳、黑椒、味椒鹽、雜香草
瑪莉的料理世界
常常遇到有人問我是如何將麵糰擀得又方又圓
光靠文字的描述似乎還是無法讓朋友們真正體會與明瞭
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麵糰
戀戀家
悶熱的天氣，烹調方式能越簡單越好，更喜歡在料理中用上水果，尤其是夏季的水果非常美味，用來入菜不但...
洋流市集 三鮮拼盤、米酒、太白粉、芒果丁、番茄丁、洋蔥碎、小黃瓜丁、百香果、糖、鹽、檸檬汁...