魚 食譜、做法 - 共815篇

[10分鍾食譜] 港式生菜魚肉 影片

LoveKellyKitchen

好耐冇食啦！自己屋企落手整，簡單易整10分鐘攪掂，可以喺屋企慢慢歎！ Facebook: Lo...

魚肉、生菜、水、清雞湯、鹽、蔥、蔴油、胡椒粉

《鮮味撲鼻》10分鐘 香茅魚露蝦煲

Zareen媽媽

煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘，煮出香噴噴嘅蝦煲!

海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒

柚子醋麻醬拌墨魚汁冷麵

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

這款冷麵素得來帶點清新柚子醋味又帶點麻醬香味,食落口有多種層次感。 https://m.face...

墨%.魚汁麵、柚子醋、蘇太名醬(麻醬)、忌廉、伴菜西蘭花

[囗痕小食] 椒鹽魚肉釀豆卜 影片

LoveKellyKitchen

脆卜卜吾油膩，用來送啤酒真一流! 攪下新意思，成日釀魚肉都系放湯煮，今次做椒鹽，效果極佳，連平...

豆卜、魚肉、蒜頭、紅椒粒、椒鹽

蕃茄香煎紅衫魚 影片

姊妹交換食譜週記

蕃茄煎紅衫魚，好味又有益。蕃茄有大量茄紅素，但茄紅素要完全被吸收，就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可...

紅衫魚、蕃茄、洋蔥、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、水

[冬陰公魚肉薄餅] 影片

戀上味覺

藍象冬陰公醬除了可以做湯之外，只要配搭其他食材，就可以烹煮出簡單又美味的菜式！~^^~ P...

雲吞皮、鯪魚肉、粟米粒、冬陰公醬

鹽烤秋刀魚

男人廚房

不論台灣或是日本，秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一，許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚，因為他們...

秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥

清燉鮮魚湯（10分鐘）

蘋果愛料理

最近天氣轉涼了，明顯感受到寒意。這個時節，來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃，好舒服。 將適量的...

鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽

香煎酸甜汁素魚柳

katiekitchen

綠色星期一吃一點素吃 這個素魚柳香炸或香煎也口感十足 加上酸甜汁 很醒胃呢!!

素魚柳、鮮腐皮、檸檬、柚子檸汁醬、水

香煎紅杉魚

BaiB

材料簡單，就算不下薑也很美味，魚皮很酥脆，做法也很簡單，趕緊試試吧！

紅杉魚、鹽