食譜、做法 - 共1773

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  • 遲來的復活蛋: 昆布清雞湯蒸烤蛋 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    復活節到了~~~ 需要蛋來應節??? 但又不想太普通??? 這隻蒸烤蛋就適合你~~~ ...

    清雞湯、乾昆布、柴魚片、蛋黃、全蛋、昆布清雞湯、蟹籽、蔥絲、已煮昆布(切幼條)

  • 日式輕芝士蛋糕 影片

    木瓜廚房

    近來在家時間多了,人人都變了廚神👩‍🍳 我也要追上潮流🙋‍♀️ 製作一個屬於自己味道的蛋糕🍰 ...

    忌廉芝士、雞蛋(中型)、牛奶、無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    小高廚房

    Basque Burnt Cheesecake 就是巴斯克焦香芝士蛋糕,發跡於西班牙的巴斯克地區...

    忌廉芝士(我用法國Kiri忌廉芝士)、上白糖 / 砂糖、淡忌廉、室温雞蛋、雲呢拿香油(我用...

  • 窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

    YeungMa

    近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...

    薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油

  • 【影片】新手必學杯子蛋糕

    MrsPsKitchen

    又到非常簡單、基本的杯子蛋糕。在店鋪賣的Cupcake 全都非常漂亮吸睛,當然價錢也不便宜。自己...

    牛油、糖、雞蛋、泡打粉、中筋麵粉、牛奶

  • 古早味蛋糕

    菠蘿愛入廚

    家𥚃必有的簡單材料,方便易做,老少咸宜。

    雞蛋、低筋麵粉、砂糖、菜油、牛奶、鹽

  • 古早味蛋糕 (電飯煲版) 影片

    懶人包太太

    不爆面 不用焗爐 不用水浴法 不用摺紙盒 不加泡打粉 蜂蜜口味,很鬆軟!

    蛋白、蛋黃、牛奶、菜油、蜂蜜、低筋面粉、白醋、白糖

  • 麻糬公仔草莓忌廉蛋糕

    蜜薯薯

    早陣子外娚囡生日,她跟我生晨只相差5天,現在沒必要真的大人小朋友都不要外出,於是動手整了一個小蛋...

    低筋粉、雞蛋、牛油、糖霜、雲尼拿香油、檸檬汁、純忌廉、凍乾士多啤梨、藍莓果醬、朱古力味忌廉...

  • 桑寄生蓮子蛋茶

    伍太飯店

    潮濕天氣,風濕腰痛 桑寄生可以強壯筋骨、降血壓、去濕、潤膚之效 男女老幼孕媽媽都飲得

    桑寄生、蓮子、紅棗、冰糖、雞蛋、水

  • 粟米醬蛋糕

    菠蘿愛入廚

    甜甜地好好味

    雞蛋、罐頭粟米湯、糖、低筋麵粉、泡打粉、吉士粉