食譜、做法 - 共1776

排序
  • 抹茶重起司蛋糕(低GI)

    廚房女漢子Ritas

    香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香,不甜不膩,入口即化~使用優格不用鮮奶油;使用棕櫚糖替代ㄧ般...

    6吋可脱底模具、奶油起司、馬斯卡彭起司、全蛋、原味優格、棕櫚糖或海藻糖、無糖抹茶粉、玉米粉

  • [海馬仔飲食] 蜜糖小蛋糕

    海馬媽媽

    之前分享過海馬仔一氣過食哂我剛出爐的小蛋糕…登登登登…就係「蜜糖小蛋糕」啦!材料簡單,做法都唔難...

    約16粒、低筋麵粉、蜜糖、雞蛋、砂糖、無鹽牛油

  • 蒸水蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟唔需要八元嘅蒸蛋,撈飯一流。

    日本雞蛋、水/上湯、幼海鹽(上湯免用)、油、蔥粒、美極

  • Basque-Style Baked Cheese Cake (巴斯克芝士蛋糕)

    CynthiaのLove Baking

    我很醜但我很溫柔!外面有蕉糖的香味,內裏有輕柔濃郁的芝士乳酪感覺,但毫不膩口,吃完一件再一件,而...

    Cream Cheese、細砂糖、蛋黃、全蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  • 港式咖哩魚蛋

    SamSamKitchen

    港式咖哩魚蛋食譜好不勝數... 但係要整到啱自己口味嘅真係要慢慢調... 今次我好滿意呢個醬料配...

    炸魚蛋、水、蒜蓉、指天椒粒、生抽、咖哩粉、黃薑粉、麵豉、蠔油、老干媽脆油辣椒、辣椒油

  • 水波蛋日式牛丼飯

    YeungMa

    水波蛋日式牛丼飯絕對是一道可以快速地上菜的零廚藝料理 ,啱晒要上班的煮婦們/自家煮的上班一族,半...

    薑汁、蒜蓉、醬油麴/日式醬油、水、生粉、味醂、安格斯肥牛片、洋蔥、珍珠米、即食紫菜絲、日本...

  • 港式咖喱魚蛋蘿蔔魷魚

    Martin Wong

    簡單易做港式咖喱

    椰汁沙嗲醬、四川辣椒醬、指天椒、蒜蓉、蒸魚豉油、黃糖、黑椒碎、魚蛋、蘿蔔、水魷魚鬚、高湯

  • 雞蛋素滷肉飯

    SamSamKitchen

    新豬肉 已經成為家中必備嘅存貨... 好似今日突然間想食滷肉飯... 唔使買餸都可以攞包新豬肉煮...

    烚蛋、新豬肉、鹵水汁、水、糖、胡椒粉、生粉水芡、紅椒絲、蔥絲、白飯

  • 媽咪濃味小煮意 X 超入味滷水炸豆腐蛋

    Kylife

    又便宜又快的家常食譜,媽咪表示100個都不夠呀!我自小很喜歡吃滷水雞翼,不過慢慢長大吃肉吃少了,...

    滷水汁、炸豆腐、雞蛋

  • 迷你蛋黃蓮蓉酥

    CynthiaのLove Baking

    蓮蓉、咸蛋黃是中式食品最佳配搭,今次就做了一款迷你版嘅蛋黃蓮蓉酥,酥皮鬆化,細細個,食一個啱啱好...

    中筋麵粉、糖粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、中筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、蓮蓉、咸蛋黃、蛋黃...