食譜、做法 - 共1055

排序
  • 籚筍炒牛肉

    janicescookbook

    今晚煮咗兩碟家常小菜, 其中有籚筍炒牛肉, 配返碗白飯, 簡單家常味道呀 ! 更多食譜: ...

    牛肉、籚筍、薑、芡汁 (參考下面備註)

  • 福建炒麵

    SamSamKitchen

    網上福建炒麵嘅食譜多不勝數... 福建炒麵已經有好多唔同嘅演變... 要搵一個比較正宗嘅又談何容...

    黃色麵(油麵/福建麵)、蝦乾、椰菜、叉燒、韭菜、蝦仁、水、黑醬油、雞汁、鹽、胡椒粉

  • 乾炒牛河 影片

    家樂牌

    「乾炒牛河」係好多人嘅至愛!出街食雖然鑊氣好,但係高鈉又唔健康,自己煮就可以好好控制份量!今次阿...

    河粉、牛肉、芽菜、洋蔥、蔥段、薑、家樂牌雞粉、家樂牌鮮露、老抽、糖、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟...

  • 菠蘿炒飯

    EATATHOME_食・家

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    絲苗米,電飯煲煮熟、菠蘿,切粒、雞胸肉,切粒、蝦仁、青椒切粒、提子乾,在熱水中浸軟、腰果,...

  • 辣炒八爪魚 쭈꾸미볶음

    EATATHOME_食・家

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    八爪魚,去掉頭部內臟後,切成小塊、椰菜,切成一厘米闊、洋蔥,切幼絲、韮菜,切成5厘米長、金...

  • [至愛碟頭飯]~福建炒飯

    Missta愛。下廚

    原來喺福建係搵唔到福建炒飯,福建炒飯來自廣東,所以想食最地道嘅福建炒飯,就要靠自己lor!今次調...

    雞扒、急凍帶子、急凍蝦、乾瑤柱、乾冬菇(浸軟)、芥蘭莖(切粒)、白飯、雞蛋、鹽、胡椒粉、生...

  • 蕎菜炒鮮魷

    蜜薯薯

    蕎菜既是整酸蕎頭的菜,佢並不是一年四季都有的菜,只會在清明時份才有得食的時令菜。味道清脆爽甜,想...

    蕎菜、鮮魷、甘荀片、草菇、蔥段、薑片、蒜片、蝦醬、糖、紹酒、鷄油、蠔油、水、胡椒粉

  • 馬拉盞蝦粒炒四季豆

    SamSamKitchen

    #食得多肉碎炒四季豆不如轉下用蝦粒嚟炒 #再加埋牛牛馬拉盞醬味道確一流

    四季豆、蒜、蝦仁、鹽、胡椒粉、牛牛牌馬拉盞、水、雞汁、味醂、老抽、生粉水芡

  • 清炒南瓜花

    廚房女漢子Ritas

    南瓜花是整個南瓜植株的精華所在。南瓜花中含有豐富的蛋白質、多種維生素和鐵鈣等礦物質,它所含有的營...

    南瓜花、蒜頭、薑、蔥、鹽、雞粉

  • 肉絲蛋炒飯

    何家燕

    這是在網路上面看到的炒飯,把蛋跟飯拌勻在炒這樣炒飯時會粒粒分明。

    隔夜飯、蛋、蒜頭、肉絲、鹽、胡椒粉、玉米粒